Lagi mencari inspirasi resep sambel tumpang ala saya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel tumpang ala saya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sambal Tumpang Tempe, Sajian Nikmat dan Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep khas Jawa satu ini lebih mantap rasanya dengan menggunakan tempe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel tumpang ala saya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambel tumpang ala saya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel tumpang ala saya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel tumpang ala saya memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel tumpang ala saya:
- Sediakan 2 buah tempe yg sudah agak hitam (tempe bosok kata orang jawa)
- Sediakan 5 potong tahu
- Ambil 1 liter santan
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 cabe merah (atau sesuai selera)
- Gunakan Sedikit kencur
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 2 lembar daun jeruk purut
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan sesuai selera Garam, gula merah, penyedap rasa
- Sediakan Pete (kalau suka)
Emang aslinya kan tempe bosok yang dibuat sambel tumpang. Saya sengaja pakai tahu yang tanpa digoreng karena selain menghemat waktu juga karena selera keluarga saja. Amy Jasmine DariJepara Jawa Tengah Channel saya berisi resep masakan tapi kadang ada juga ada selingan vlog diluar saat. Aroma Sambel Tumpang yang aneh membuat kepala saya jadi pusing sehingga harus cepat menghindar dari penjualnya.
Langkah-langkah membuat Sambel tumpang ala saya:
- Kukus tempe, tahu dan bumbu (bawang, kencur, kemiri, cabe, daun jeruk dan daun salam) kurang lebih 10 menit
- Haluskan bumbu yang telah dikukus.
- Lumat kasar tempe, dan potong2 tahu sesuai selera.
- Siapkan minyak goreng untuk menumis dalam wajan.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan, kemudian masukkan tempe.
- Setelah harum tuangi dengan santan. Kemudian masukkan tahu dan Pete.
- Tambahkan garam, gula merah dan penyedap rasa.
- Masak sampai matang dan bumbu meresap dalam tahu.
- Siap dihidangkan.
Namun banyak orang yang bilang Sayur Tumpang ini nikmat, buktinya sebaskom besar Sambel Tumpang tak akan bertahan lama dari penjualnya, dan bahkan banyak. resep sambal tumpang,Resep sambel tumpang,resep sambal tumpang madiun,sambel tumpang,resep sambel tumpang khas salatiga. Cara Membuat Rawon Istimewa Sedap Nikmat. Resep Pizza Oven Sederhana Spesial Nikmat Ala Italia. Cara Memasak Nasi agar Tidak Mudah Basi. Sambal tumpang juga nyaris sama populernya dengan sambal terong.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel tumpang ala saya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
