Sedang mencari inspirasi resep oseng ayam tempe dan tahu pong (simple tapi endesss) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng ayam tempe dan tahu pong (simple tapi endesss) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Oseng ayam tempe dan tahu pong (simple tapi endesss) enak lainnya. Resep Oseng ayam tempe dan tahu pong (simple tapi endesss). Lihat juga resep Oseng Kulit Ayam Tahu Tempe enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng ayam tempe dan tahu pong (simple tapi endesss), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan oseng ayam tempe dan tahu pong (simple tapi endesss) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng ayam tempe dan tahu pong (simple tapi endesss) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng ayam tempe dan tahu pong (simple tapi endesss) memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng ayam tempe dan tahu pong (simple tapi endesss):
- Ambil 1/4 ayam bagian dada potong dadu
- Gunakan Bawang putih
- Ambil Bawang merah
- Ambil Bawang bombay
- Siapkan Tempe
- Ambil Tahu
- Sediakan Cabe rawit
- Ambil Cabe keriting
- Gunakan Kemiri
- Gunakan Ketumbar
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Ambil Saus tiram
- Sediakan Kecap manis
Selain bahan-bahannya yang simpel dan mudah dibuat, masakan satu ini dijamin sehat untuk sajian keluarga Anda. Jika bosan dengan sajian oseng tahu yang itu-itu saja, Anda juga bisa lho menambahkan udang di dalamnya. Tapi setelah aku cicipi, rasanya memang tambah segar, karena ada rasa pedasnya. Jadi pengen membuat menu seperti ini di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng ayam tempe dan tahu pong (simple tapi endesss):
- Potong dada ayam kotak kotak kemudian cuci, lalu rebus dg bawang putih garam dan ketumbar sampai empuk
- Potong tempe kotak2 (biar sama gitu kaya ayamnya) tahu pong cuci bersih bersama daun salam dan cabe. Tumbuk bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, garam, cabe rawit, kemiri sampai halus. Cabe keriting saya potong-potong. Ohya bombay juga dipotong2 (seberapanya sesuai selera)
- Setelah ayamnya matang, tiriskan. Lalu panaskan minyak tuangkan bumbu yang dihaluskan kedalam minyak panas, tumis hingga harum.. tambahkan daun salam dan bombay.. lalu tambahkan air sedikit dan masukkan tempe tunggu hingga airnya mendidih..
- Masukan tahu dan ayam aduk hingga tercampur.. (optional) tambahkan air kembali jika ingin ada kuahnya.. tunggu sedikit mendidih tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, saus tiram dan sedikit kecap manis.. aduk hingga bumbu meresap
- Setelah semuanya mendidih, kemudian cek rasa.. matikan kompor jika sudah matang.. selamat berbuka puasa :)
Biasanya kalau aku masak taoge di oseng aja tanpa air, jadi langsung tumis bentar gitu.nah.kali ini aku buat pakai kuah seperti yag di restoran itu.pakai bumbu Ca sedikit berkuah, tapi di buat pedas. enak dan segar. Bumbu siraman cabai, bawang dan garam ini selain lezat menemani tahu juga populer untuk siraman protein hewani lainnya. Anda bisa mencobanya dengan ayam atau fillet daging ayam yang dipotong kecil-kecil dan dibalut tepung serta digoreng hingga cripy, atau udang goreng, atau cumi-cumi goreng balut tepung seperti calamari yang pernah saya posting sebelumnya, link resep disini. Sebenarnya mudah sekali membuat tahu isi ini, apalagi kalau menggunakan tahunya tahu pong atau tahu yang sudah digoreng siap pakai dan cenderung kopong tahunya. Tinggal buat isinya saja, adonan pencelup dan jadi deh tinggal goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng ayam tempe dan tahu pong (simple tapi endesss) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
