Sedang mencari ide resep sambel tumpang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel tumpang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sambal Tumpang Tempe, Sajian Nikmat dan Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep khas Jawa satu ini lebih mantap rasanya dengan menggunakan tempe.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel tumpang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel tumpang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel tumpang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambel tumpang menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel tumpang:
- Ambil 5 Telor rebus
- Siapkan 8 tempe busuk
- Gunakan 5 tahu kulit
- Sediakan 3 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Gunakan cabe keriting 5 (sesuai selera)
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil tomat 1 buah di potong menjadi 6 bagian
- Siapkan 1 bks santan kara
Bahan dasarnya adalah tempe semangit alias tempe yang sudah mengalami fermentasi. Sambel tumpang biasa dihidangkan dengan nasi putih, sambelnya pecel, lalapan, tahu, tempe & rempeyek. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Sambel Tumpang Tempe Semangit Paling Enak dan. Indonesian tempeh Sambal Tumpang, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Langkah-langkah membuat Sambel tumpang:
- Rebus tempe, bawang merah, bawang putih, dan cabe hingga mendidih.
- Kalau sudah mendidih, angkat lalu pindahkan ke ulekkan.
- Pertama, ulek tempe hingga halus. Lalu pindahkan ke dalam panci yg telah berisi air. Kedua, ulek semua bumbu hingga halus.
- Tumis bumbu halus hingga matang.
- Masukkan bumbu halus ke dalam panci rebus bersama tempenya hingga mendidih lalu masukkan telor rebus dan tahu.
- Tambahkan garam, gula, ketumbar dan mecin secukupnya dan santan. Aduk perlahan jgn sampe santan pecah.
- Masak hingga tahu menjadi lunak dan siap di hidangkan.
Tips Penting : Bumbu wajib sambal tumpang adalah kencur dan daun jeruk purut, usahakan. Untuk proses penyajian sambal tumpang sama halnya dengan menyajikan sambal Berikut kami paparkan tentang Resep dan Cara Membuat Sambal Tumpang Enak. Ini salah satu masakan kegemaran saya, pedas dan membuat bergairah,,, buat kerja lho, pokoknya enak end hot. Sambal tumpang dibuat dari tempe yang hampir busuk. Biasa dimakan sebagai pelengkap nasi, lauk, dan sayuran.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel tumpang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
