Anda sedang mencari ide resep tahu penyet sambal bawang putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu penyet sambal bawang putih yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jangan Lewatkan : Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang Enak Praktis. Sebenarnya untuk sambal bisa menggunakan sambal favorit masing-masing, seperti sambal ijo, Sambal Matah, sambal tomat, Sambal Selingkuh dan lain sebagainya. Namun menurut saya resep sambal penyet terasi di atas sangat enak dan pas dipadukan dengan ayam goreng yang gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu penyet sambal bawang putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu penyet sambal bawang putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu penyet sambal bawang putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu Penyet Sambal Bawang Putih menggunakan 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Penyet Sambal Bawang Putih:
- Ambil 2 buah tahu putih uk. sedang belah jadi 3
- Siapkan garam
- Ambil gula
- Ambil 15-20 buah cabe rawit
- Gunakan 4-5 siung bawang putih
- Gunakan minyak goreng
Goreng cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, terasi, dan tomat hingga layu. Kata penyet sendiri mengacu pada cara penyajiannya. Jadi, sebelum dihidangkan, tempe akan dicampurkan terlebih dahulu dengan sambal terasi. Kemudian tempe akan dihancurkan dengan cara dipenyet di atas cobek.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Penyet Sambal Bawang Putih:
- Goreng cabe rawit dan bawang putih hingga harum, angkat dan tuang ke cobek…
- Beri Gula dan Garam, lalu ulek sedikit kasar, tambahkan minyak goreng sisa goreng cabe tadi di atas sambal.
- Goreng tahu jangan terlalu garing
- Angkat tahu dan tiriskan
- Letakkan tahu di atas sambal, lalu penyet2 tahunya
- Tahu penyet sambal bawang putih siap dinikmati dengan sepiring nasi hangat…
- Hmmmmm yummy…. 😉😉
Rasa gurih dan pedasnya sudah pasti membuat siapapun ketagihan. Siapkan sedikit minyak panas untuk menggoreng cabai rawit hijau, bawang putih, bawang merah, dan terasi. Jika sudah matang, tuangkan ke cobek. Uleg kasar semua bumbu, tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Masukkan daging ayam goreng ke dalamnya, penyet hingga tercampur rata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu penyet sambal bawang putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
