Sedang mencari ide resep sambel tumpang tahu koyor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel tumpang tahu koyor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sambal Tumpang Tempe, Sajian Nikmat dan Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep khas Jawa satu ini lebih mantap rasanya dengan menggunakan tempe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel tumpang tahu koyor, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel tumpang tahu koyor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambel tumpang tahu koyor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Tumpang Tahu Koyor menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambel Tumpang Tahu Koyor:
- Ambil 250 gr koyor sapi, rebus hingga empuk
- Gunakan 8 buah tahu,dipotong sesuai selera
- Ambil 100 gr Tempe busuk
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 cm kencur
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 10 butir cabe merah
- Ambil garam,
- Gunakan penyedap rasa
- Sediakan santan
Perasaan enak banget karena kreceknya mengeluarkan minyak juga. Sambel tumpang pada jaman dahulu kerapkali disajikan pada upacara siraman bagi mempelai wanita menjelang pernikahan karena memiliki makna agar berkat Allah tumupang atau tertumpang bagi para mempelai yang akan melangsungkan acara. Language: Share this at Ya justru boleh sekali Lastri. Emang aslinya kan tempe bosok yang dibuat sambel tumpang.
Langkah-langkah membuat Sambel Tumpang Tahu Koyor:
- Haluskan, bawang merah,bawang putih,cabe, kencur dan garam
- Panaskan minyak untuk menumis bumbu halus.aduk hingga harum. Tambahkan penyedap rasa
- Masukkan daun jeruk dan salam
- Masukkan Tempe busuk. Aduk2 sambil dihancurkan
- Masukkan koyor yg sdh direbus td, masukkan tahu dan tambah seliter air. Biarkan mendidih selama 15mnt.
- Tambahkan santan, aduk2. Biarkan mendidih sebentar lagi. Test rasa..Siap dihidangkan.
Wooi Selamat Sambal Tumpang perdana langsung cocok sama selera suami. Sambel Lethok memiliki potongan cabai, tahu, dan kedelai. Sambal tumpang ini bisa disajikan dengan bubur atau nasi, dan paling pas dinikmati saat pagi hari. Kuah hangat pedas sambal koyor membuat udara yang terasa dingin dan tubuh seketika menjadi hangat. Sambel Tumpang Koyor Mbok Dah Ampel.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel Tumpang Tahu Koyor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
