Anda sedang mencari ide resep tahu lontong kediri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu lontong kediri yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep 'tahu lontong kediri' paling teruji. Duhhh kangen banget pulang kampung si mbah di Kediri 😞 Abis nikah sampe abis lahiran kemarin belom sempet tengok si mbah disana, jadi makin numpuk kangennya. Kangen masakannya, kangen juga jajanan disana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu lontong kediri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu lontong kediri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu lontong kediri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Lontong Kediri memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Lontong Kediri:
- Siapkan 5 buah lontong, potong sesuai selera
- Siapkan 3 buah tahu, potong dadu, goreng setengah matang
- Sediakan 100 gr kacang tanah, goreng kuning kecoklatan
- Siapkan 100 gr taoge pendek, bersihkan, rendam air panas sebentar
- Siapkan 2 btg seledri, cincang halus
- Gunakan 5 sdm bawang goreng
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Ambil Untuk sambal :
- Sediakan 10 buah cabe rawit, 2 siung bawang putih, rebus sebentar, uleg
CO, Kediri - Tahu lontong adalah salah satu jenis hidangan yang digemari masyarakat mataraman, termasuk di Kediri. Warung tahu lontong Mbak Ni berlokasi di Jalan Lawu Kecamatan Pare, Kabupaten Kediri ini tak pernah kehilangan pelanggan. Sumber: Inspirasi dari warung tahu lontong "Pak Dulah" Catatan. Ini makanan yang selalu saya cari setiap mudik ke kampung halaman saya di suatu desa di Kabupaten Kediri - Jawa Timur.
Cara menyiapkan Tahu Lontong Kediri:
- Siapkan piring, masing2 beri potongan lontong secukupnya
- Lalu beri tahu yang sudah digoreng, taburi dengan taoge pendek
- Taburi atasnya dengan bawang goreng, kemudian beri kacang tanah goreng
- Beri seledri, dan sambal yg sudah dihaluskan, terakhir, siram atasnya dengan kecap manis, sajikan
Yang menjual namanya Pak Dulah, jadinya terkenal di desa kami dengan julukan "Tahu Lontong Pak Dulah" ;-). Main ke Kota Tahu, jangan lupa bawa oleh-oleh sebelum pulang ke rumah. Pilihannya banyak banget, mulai dari kerajinan tangan hingga makanan khasnya. Bahkan, beberapa makanannya hanya bisa kamu dapatkan di Kediri, gak ada di kota lain. Tahu Takwa / Tahu Kuning Khas Kediri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Lontong Kediri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
