Sedang mencari ide resep tahu goreng isi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu goreng isi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu goreng isi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu goreng isi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Setelah bahan isi siap, isi tahu dengan campuran tumis sayur dan keju. Taburi dengan terigu kering dan celupkan dalam adonan pencelup sampai tersalut semua. Goreng tahu hingga kering, kemudian buang isi putihnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu goreng isi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu Goreng Isi memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Goreng Isi:
- Sediakan 8 tahu isi coklat
- Ambil Secukupnya tauge
- Gunakan Secukupnya kol iris halus
- Ambil Secukupnya wortel iris
- Siapkan Secukupnya garam, gula, lada bubuk
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 helai daun bawang atau daun seledri iris
- Sediakan Secukupnya bawang merah dan bawang putih yg sudah diblender (buat stock aku) 1/2 sdt optional
- Siapkan Bahan Pendukung
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung beras rose brand
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya masako (boleh skip)
Bahan isiannya sebenarnya terserah selera bunda, namun biasanya touge. Tahu goreng (Indonesian spelling) or Tauhu goreng (Malaysian and Singaporean spelling) is an Indonesian dish of fried tofu commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. When preparing the dish, cakes of hard tofu are deep fried until golden brown. Tahu goreng isi pedas ini ialah nama sejenis makanan yang cukup banyak diminati masyarakat karena rasanya yang manis dan enak.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Goreng Isi:
- Siapkan tahu coklat kopong ya, lalu iris semua kol, tauge, seledri, wortel yg sudah dicuci dan tiriskan. Belah tengah tahu sisihkan.
- Iris bawang putih, siapkan bumbu halus yg sudah diblender. Siapkan wajan dan minyak sedikit, tumis bumbu halus dan masukkan bawang putih iris. Tumis hingga stngah matang yaa moms 🥺
- Masukkan wortel dkk, aduk rata hingga layu, tuangkan semua bumbu garam, kaldu, gula. Aduk rata dan koreksi rasa moms. Tiriskan, jika sudah dingin masukkan ke dalam tahu.
- Siapkan wadah, terigu,tepung beras rose brand, air jangan terlalu kental jangan terlalu encer yes 🤩😆. Masukkan tahu ke dalam adonan, lalu goreng menggunakn api sedang, goreng hingga kecoklatan. Dan sajikan selagi hangat enak lagi kalau pake sambel kacang khas jakarta 😍😍😍😍😍 tab mantab mantab mantab
Jajanan ini merupakan jajanan pasar dengan cita rasa khas. Tahu Isi Goreng mungkin sudah tidak asing untuk ibu-ibu semua. Kali ini ibu bisa membuat Tahu Isi Goreng yang lebih higienis dan lebih bergizi tentunya. Dengan Kobe Tepung Bumbu Putih ibu tak. Cara Membuat Tahu Crispy Isi Ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu goreng isi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
