Tahu Isi Sayur
Tahu Isi Sayur

Lagi mencari inspirasi resep tahu isi sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu isi sayur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Tahu Isi Sayur enak lainnya. Isi tahu dengan tumisan sayur, lalu langsung masukkan ke adonan tepung. Goreng langsung di minyak panas dengan api sedang, hingga matang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu isi sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu isi sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu isi sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu Isi Sayur menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Isi Sayur:
  1. Sediakan Tahu coklat segitiga
  2. Sediakan 3 bh bawang merah
  3. Siapkan 2 bh bawang putih
  4. Ambil Gula, garam, kaldu jamur
  5. Sediakan 1 sdm saos tiram
  6. Sediakan 1 bh wortel besar parut
  7. Siapkan 5 lembar kol iris
  8. Gunakan 100 gr kecambah
  9. Sediakan 200 gr tepung bumbu serbaguna
  10. Sediakan secukupnya Air

Semoga video ini bermanfaat bagi mereka yang ingin membuat tahu isi sayur. Terakhir masukkan tauge dan isi putih tahu. Masak hingga daging dan sayur matang, kemudian dinginkan. Isi tahu dengan bahan isian satu per satu hingga habis.

Langkah-langkah membuat Tahu Isi Sayur:
  1. Ulek halus duo bawang. Kalau mau pedas bisa ditambahkan cabe rawit sesuai selera. Tumis duo bawang hingga harum kemudian tambahkan saos tiram. Masukkan semua sayuran. Jika sayuran kering tambahkan sedikit air. Beri gula, garam, kaldu jamur. Jangan lupa tes rasa. Masak hingga matang dan air menyusut. Dinginkan.
  2. Siapkan tahu segitiga. Sobek tengah tahu kemudian beri isi tumisan sayuran.
  3. Siapkan tepung bumbu serbaguna. Cairkan dengan tambahan air hingga adonan kental. Siapkan minyak banyak dan panas. Goreng hingga kuning keemasan.

Celupkan ke bahan pelapis kemudian goreng hingga berwarna kuning kecokelatan. Masukkan sayur kol, wortel, daun bawang, taoge dan daun seledri. Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu ayam secukupnya. Ambil tahu kemudian isi bagian dalamnya dengan sayuran yang telah ditumis. Resep tahu isi sayuran lengkap dengan cara membuat tahu goreng renyah dan enak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu isi sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!