Lagi mencari ide resep 045. bacem tempe tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 045. bacem tempe tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bagi yang berasal dari Jogja atau pernah tinggal di daerah sekitarnya dan Jawa Tengah pasti tak asing dengan menu ini. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan dicemil begitu saja juga nikmat!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 045. bacem tempe tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 045. bacem tempe tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 045. bacem tempe tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 045. Bacem Tempe Tahu memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 045. Bacem Tempe Tahu:
- Gunakan 1 papan tempe, bagi menjadi 8 bagian
- Gunakan 8 buah tahu coklat
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 130 gram gula merah
- Sediakan 1,5 sdt garam
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt biji ketumbar
Nah ini resep cara membuatnya yang pas untuk para pemula yang ingin belajar membikinnya. Tahu dan Tempe Bacem. "Tahu Tempe Bacem, makannya cocol sambal kecap atau sambal korek. Bacem atau baceman adalah cara memasak khas Yogyakarta. Biasanya bahan makanan yang dibuat bacem adalah tempe, tahu, telur, atau ayam.
Langkah-langkah menyiapkan 045. Bacem Tempe Tahu:
- Cuci bersih tempe dan tahu, sisihkan.
- Siapkan panci masukkan tempe dan tahu. Tmbahkan air, daun salam, gula merah, garam, dan bumbu halus. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.
- Panaskan minyak goreng tempe dan tahu bacem sampai matang. Angkat siap disajikan.
Bahan-bahan ini direndam dalam air gula supaya lebih awet. Kali ini, jika tertarik mencicipi tempe dan tahu bacem khas Yogyakarta, Anda bisa berkreasi di rumah dengan memakai resep rahasia. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang. Apabila Anda sudah bisa membuatnya, pasti tidak akan kesulitan untuk membuat jenis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 045. bacem tempe tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
