Lagi mencari ide resep tahu susur tahu isi gehu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu susur tahu isi gehu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu susur tahu isi gehu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu susur tahu isi gehu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak. Kerenyahan serta padu padan isian dengan tahunya sangatlah nikmat sekali. Apalagi jika dimakan saat masih panas dan ditambah sambal saus atau cabai.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu susur tahu isi gehu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Susur Tahu Isi Gehu menggunakan 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Susur Tahu Isi Gehu:
- Sediakan 8 buah tahu coklat (tahu pong
- Siapkan 250 gram tauge, bersihkan dan cuci bersih
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil Secukupnya garam, lada bubuk, kaladu bubuk
- Sediakan Bahan Pelapis
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Siapkan Secukupnya air bersih
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
Resep Tahu Isi - Ketika sedang bersantai bersama keluarga memang paling nikmat makan jajanan yang sedikit berat, salah satunya yaitu tahu isi. Lihat juga resep Tahu isi Udang enak lainnya. Kalau isian lain bisa di sesuaikan dengan modal awalnya ya, biar bisa. Tahu susur atau juga dikenal oleh sebagian orang dengan gehu ini adalah olahan tahu yang dibuat dengan tambahan sisipan bahan isi didalamnya.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Susur Tahu Isi Gehu:
- Siapkan wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
- Masukkan tauge, masak hingga setengah layu
- Masukkan daun bawang, masak hingga matang, letakkan di piring dan tunggu agak dingin
- Belah salah satu ujung tahu pong, isi dengan tauge. Lakukan hingga selesai.
- Siapkan wadah, masukkan bahan pelapis, tambah airnya dikit demi sedikit aja ya, jangan terlalu encer ataupun kental. Masukkan tahu yang telah diisi tauge ke dalam bahan pelapis
- Siapkan wajan, panaskan minyak, masukkan tahu dan goreng hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan
- Sajikan selagi hangat dengan cocolan saus sambal ataupun ceplusan cabe rawit hijau.
- Satu gak cukup, maunya habisin semua.. Hiihii.. Silahkan yang suka pedas, bisa tambahkan ulekan cabe rawit merah ke dalam isian tauge. Jadi gehu pedas deh..
Bahan isi ini berupa campuran telur, isi tahu dan tumisan sayuran. Terkadang sisipan bahan isi pada thau susur juga ditambahkan dengan cabe rawit. Indonesian snack Tahu Isi, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Gorengan khas kaki lima ini dikenal luas di Indonesia dengan berbagai bentuk, nama dan variasi lain misalnya : Tahu Berontak, Tahu Susur, Tahu Masukkan bahan isi ke dalam tahu yang sudah dilubangi/dikerok dengan sendok. Resep Cara Membuat Tahu Susur Isi - Gorengan tahu susur atau sering disebut sebagai tahu ini memang nikmat banget kalo dimakan dengan cabai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu susur tahu isi gehu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
