Sedang mencari ide resep sayur manisa kikil tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur manisa kikil tahu tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sayur Tahu merupakan kreasi resep spesial yang menggunakan Saus Tiram Selera. Setipe dengan menu lontong sayur, namun resep ini tidak menggunakan santan dalam pembuatan melainkan dengan saus tiram! Rasa kuahnya yang gurih dan manis pastinya sangat cocok untuk lidah keluarga yang tidak begitu menyukai makanan pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur manisa kikil tahu tempe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur manisa kikil tahu tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur manisa kikil tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Manisa Kikil Tahu Tempe menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Manisa Kikil Tahu Tempe:
- Siapkan 300 gr kikil potong kotak (rebus dengan garam hingga empuk)
- Siapkan 1 buah manisa besar potong korek api
- Gunakan 1/2 papan tempe (goreng hingga kecoklatan)
- Gunakan 1 kotak tahu (goreng hingga setengah matang
- Ambil 165 santan (65ml santan kental+100ml air matang aduk rata)
- Siapkan Garam dan kaldu jamur bubuk
- Gunakan 1 buah cabe merah besar iris tipis
- Gunakan Bumbu cemplung
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan Sejempol lengkuas (geprek)
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan
- Gunakan 2 buah cabe merah besar (buang isinya)
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm jahe
- Ambil 3 cm kencur
- Sediakan 3 cm kunyit
Oseng Tahu Kecap, Tumisan Praktis untuk Makan Siang di Rumah. Sayur tempe tahu cabe/lombok hijau ini biasa disebut 'jangan ndeso' atau sayur desa. Sayur ini menjadi menu harian di desa-desa sekitar Jawa Tengah. Gurih santan dan pedas dari cabe hijau membuat hidangan yang satu ini paling dicari saat berkunjung ke desa di Jawa Tengah.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Manisa Kikil Tahu Tempe:
- Siapkan semua bahan. Pertama-tama tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga wangi dan mengental
- Lalu masukkan labu siam dan kikil, aduk rata dengan bumbu. Kemudian masukkan air santan tunggu hingga mendidih kemudian masukkan tempe dan tahu. Beri garam dan kaldu jamur bubuk sesuai selera, jangan lupa test rasa ya
- Biarkan hingga mendidih dan taburkan cabe merah iris sambil diaduk. Diamkan sebentar dan siap dihidangkan.
Tapi sebenarnya resepnya sangat mudah lho, anda bisa membuatnya. Sayur ; Tahu/Tempe ; Daging ; Lainnya ; PRODUK. Kecap Bango Manis ; Kecap Bango Manis Pedas ;. Berikut ini adalah sejumlah resep yang dibuat dengan menggunakan bahan dasar tahu/tempe. Tumis semua bumbu, apabila bawang sudah sedikit layu masukan kikil dan beri sedikit air.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur manisa kikil tahu tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
