Tahu Coklat kuah Santan
Tahu Coklat kuah Santan

Lagi mencari inspirasi resep tahu coklat kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu coklat kuah santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu coklat kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu coklat kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Language: Share this at Tahu Tempe Kuah Santan. Tahu kuah santan pedas ini memiliki citra rasa yang begitu lezat dan nikmat. Sangat cocok disajikan untuk menu makan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu coklat kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Coklat kuah Santan memakai 11 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Coklat kuah Santan:
  1. Siapkan 1 bks tahu coklat
  2. Ambil 1 buah santan kara
  3. Gunakan Daun Salam dan Serai
  4. Sediakan yang diulek =
  5. Siapkan 5 buah cabe rawit
  6. Sediakan 4 buah bawang merah
  7. Ambil 3 buah bawang putih
  8. Ambil 3 buah kemiri
  9. Ambil 1 ruas Kunyit
  10. Sediakan 1 ruas Jahe
  11. Sediakan 1 ruas Lengkoas

Tapi seiring berubahnya zaman, kue asal Jawa Tengah ini sering ditemukan dibungkus dengan plastik. Biasanya kue ini dinikmati dengan kuah khas yang berasal dari gula merah. Gurami kuah santan cocok dinikmati ketika kuah masih hangat atau panas. Tumis bumbu halus hingga harum, tuang santan dan tambah kecap manis Bango, masak hingga mendidih.

Cara menyiapkan Tahu Coklat kuah Santan:
  1. Ulek bumbu, lalu tumis bumbu tsb (tambah gula dan garam secukupnya) barengan sama daun salam dan serai sampai wangi, masukkan tahu coklat dan diaduk2, tambah air secukupnya dan santan, tunggu sampai menggolak, angkat.

Masukkan ikan goreng, masak kembali hingga kuah agak mengental. Coba masak jadi sayur kuah santan berempah yang sedap ini. Resep kali ini mirip seperti lodeh, namun dengan kuah santan yang berwarna lebih oranye kemerahan karena ditambahkan cabai. Setelah santan mendidih masukkan daun singkong. Setelah halus, haluskan bersama tahu nya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu coklat kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!