Lagi mencari ide resep tahu telor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telor yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu telor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Tahu telor (or tahu telur) is an Indonesian tofu omelette presented as a high "tower" of crispness with a spicy and creamy sauce. The tofu that is used for this appetizer is silken tofu for its soft and creamy texture. It is different from the one used for dolsot bibimbap that is extra firm tofu, more suitable for this kind of dish where the tofu is fried and must remain firm and in one.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu telor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu telor memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu telor:
- Gunakan 4 butir telur
- Sediakan 1 kotak tahu putih
- Sediakan Secukupnya kecambah
- Gunakan Secukupnya seledri
- Sediakan 1/4 kg kerupuk unyil
- Ambil Bahan bumbu kacang :
- Ambil 1/4 petis udang kualitas enak
- Siapkan 1/4 kacang tanah (bisa pakai kacang goreng instan matang)
- Sediakan Secukupnya bawang goreng (beli jadi)
- Ambil Secukupnya bawang merah goreng (beli jadi)
- Ambil 5 biji cabai rawit (bisa skip kalo tidak suka pedas)
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Sedikit royco
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya minyak
- Gunakan Secukupnya air
A friend of mine took me to an Indonesian Restaurant and we ordered this. The omelette was soft and the sauces went well with it. I encountered it several times later. Add soy sauce, water and sugar, bring to a boil.
Cara membuat Tahu telor:
- Cuci bersih tahu dan semua sayuran kemudian rebus kecambah kecuali seledri sisihkan
- Kemudian goreng tahu dulu ya karena jika di kocok langsung bersamaan nanti hancur jadi biar hasil penggorenggannya padat
- Goreng kacang dan sisihkan
- Panaskan penggorenggan dengan secukupnya minyak sambil nunggu panas kocok telur dan tahu yang sudah digoreng tambahkan sedikit royco kemudian goreng hingga matang berwarna kuning keemasan tiriskan
- Siapkan cobek haluskan bawang goreng dan bawang merah goreng kacang tambahkan sedikit demi sedikit air haluskan dan tambahkan penyedap rasa dan sedikit royco kemudian haluskan bersama lagi sampai merata bumbunya jangan terlalu encer ya sedang saja jika suka pedas tambahkan cabai sesuai selera
- Siapkan piring tata tahu telor kemudian tambahkan kecambah siram dengan bumbu kacang dan taburkan irisan seledri dan kerupuk nya
- Silahkan mencoba
Tahu telor has quickly become my favorite food while in Indonesia and in some ways it has helped me understand a bit more about my community. The first time I ate tahu telor, I was still getting to know my host family and the neighborhood around their house was a mysterious maze to me. Indonesian bean curd omelets served with a savory tomato-soy sauce, garnished with sliced green onion. Tahu Goreng - Malay style fried tofu with spicy peanut sauce. Recipe for Tahu Goreng Ingredients Tahu Goreng :.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu telor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
