Lagi mencari ide resep opor ayam tahu instan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tahu instan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam tahu instan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam tahu instan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam tahu instan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Tahu Instan menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Tahu Instan:
- Gunakan 1 ekor ayam, potong 10
- Siapkan 5 potong tahu, goreng setengah matang
- Siapkan Bumbu opor Instant merk bamboe
- Siapkan 1 bungkus kara/santan instan (lihat resep)
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas kecil jahe
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan Sejumput gula pasir
- Ambil 1 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
- Sediakan secukupnya Air
Kurang lengkap rasanya kalau Hari Raya tanpa menyantap masakan khas Lebaran, salah satunya adalah opor ayam. Opor ayam ini menjadi menu Lebaran favorit bagi kamu khususnya yang tinggal di Pulau Jawa. Opor ayam sangat mudah untuk dimasak. Selain memakai tahu, variasi opor ayam juga memakai kentang, di mana semakin menambah rasa gurih.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Tahu Instan:
- Tumis bumbu halus bersama lengkuas, sereh dan daun salam hingga harum.
- Masukkan ayam ke dalam tumisan. Aduk-aduk sebentar hingga ayam tercampur dengan bumbu. Lalu tambahkan air hingga ayam terendam.
- Setelah mendidih, masukkan bumbu instan opornya. Aduk merata. Tunggu hingga ayam empuk. Tambahkan gula, garam dan masukkan santan. Aduk-aduk agar santan tidak pecah. Matikan api setelah opornya mendidih kembali.
- Siap dihidangkan bersama ketupat.
Ulasan mengenai beberapa resep opor ayam dengan berbagai kombinasi dan variasi yang bisa anda coba dirumah beserta bahan dan proses pembuatannya. Persiapan Bahan Pembuatan Opor Ayam Kombinasi Telur. Opor ayam biasanya disajikan bersama ketupat. Kuahnya yang gurih dan aromanya bisa menggugah selera. Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam tahu instan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
