Sedang mencari ide resep sayur labu siam dan tahu coklat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur labu siam dan tahu coklat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur labu siam dan tahu coklat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur labu siam dan tahu coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep sayur lodeh labu siam,tahu setengah matang nyami banget ya bunda. Resep cara membuat sayur lodeh labu siam dan tahu enak ini gampang sama seperti sayur lodeh pada umumnya. Menurut wikipedia, Labu Siam - dinamakan labu siam karena buah labu ini didatangkan dari Thailand (Siam waktu dulu) oleh orang Belanda.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur labu siam dan tahu coklat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur labu siam dan tahu coklat menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur labu siam dan tahu coklat:
- Gunakan 2 bh labu siam ukuran sedang serut remas dengan Garam. cuci
- Ambil 5 bh tahu coklat potong 2. Cuci bersih
- Ambil Sedikit krecek (bisa di skip)
- Siapkan 1/2 papan pete. Kupas belah 2
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 3 bh cabe merah keriting
- Siapkan 5 bh cabe rawit merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 1 bh tomat merah
- Gunakan Bumbu lainnya
- Ambil 1 batang daun bawang iris
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 2 ruas laos geprek
- Sediakan Sedikit udang kering cuci bersih(bisa di ganti terasi ya)
- Sediakan Santan instan 1 bh yang kecil
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap
- Ambil secukupnya Gula merah
Agar akar tanaman labu siam nanti dapat tumbuh menyebar dan mudah menyerap nutrisi dalam tanah maka kita harus memastikan kondisi tanah pada area perakarannya sudah gembur. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' membuat bahan ini sering dijadikan masakan, yang hadir di meja makan lebih dari sekali dalam seminggu. Sayur betawi (sayur godog) atau sayur labu siam ini umumnya menjadi salah satu menu wajib lebaran Idul Fitri.
Cara menyiapkan Sayur labu siam dan tahu coklat:
- Siapkan bahan
- Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan daun salam, laos dan udang kering
- Tambahkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih lalu masukkan labu siam, tahu dan.Krecek. Tambahkan garam dan penyedap plus sedikit gula merah.
- Masak sampai semua mateng. Terakhir tambahkan santan. Aduk2 Koreksi rasa. Sayur siap dan taburi bawang goreng (saya tidak pakai. Karena bawang goreng lagi habis)
Untuk sayur labu siam kali ini saya gunakan campuran udang, tahu dan tempe saja. Sayur labu siam model gini khas sekali sebagai masakan Jawa dengan bumbu medok dan legit. Resep Semur Tahu Mudah Dan Lezat. Lihat juga resep Sayur labu siam pedas enak lainnya. Cara membuat sayur labu siam: Labu siam dikupas kulitnya terlebih dahulu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur labu siam dan tahu coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
