Lagi mencari inspirasi resep tahu tek /tahu telur surabaya (tanpa petis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tek /tahu telur surabaya (tanpa petis) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tahu Tek /tahu telur surabaya (tanpa petis) enak lainnya. Tahu Telur / Tahu Tek Tek Sederhana Dari hamil adek, ngidam pengen banget makan tahu ini, tp disini gak ada yg jual. Tapi semenjak menikah dan suami saya suka dengan semua jenis tahu termasuk dengan tahu tek atau lebih dikenal dengan tahu telur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tek /tahu telur surabaya (tanpa petis), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu tek /tahu telur surabaya (tanpa petis) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu tek /tahu telur surabaya (tanpa petis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Tek /tahu telur surabaya (tanpa petis) menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Tek /tahu telur surabaya (tanpa petis):
- Sediakan 1-2 buah ketupat
- Gunakan 1 buah tahu
- Siapkan 1 buah telur
- Sediakan 1 bungkus toge, rebus
- Ambil 1 btg daun bawang
- Sediakan Bumbu kacang:
- Sediakan segenggam kacang tanah, goreng
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 cabe rawit
- Gunakan sedikit garam, sedikit gula, dan mecin
- Siapkan kecap manis
- Siapkan sedikit air matang
Selain tahu goreng, di sajian ini terdapat telur, kentang, tauge, dan lontong. Tahu tek ini sangat khas karena disajikan dengan saus petis yang sangat nikmat. Lihat juga resep Tahu tek tanpa petis enak lainnya! Resep Tahu Tek Sederhana Khas Surabaya.
Cara membuat Tahu Tek /tahu telur surabaya (tanpa petis):
- Siapkan bahan, cuci bersih. goreng kacang tanah, dan rebus toge kedalam panci, sebentar aja.
- Siapkan didalam mangkuk, irisan daun bawang, telur kocok, penyedap, dan potongan tahu. aduk rata, jgn terlalu kuat agar tahu tidak hancur
- Goreng tahu telur dgn api kecil supaya matangnya merata.
- Siapkan cobek, ulek kacang tanah goreng, bawang putih, cabe rawit, gula, garam. ulek sampai halus. tambahkan kecap manis, aduk, lalu tambahkan sedikit air matang.
- Susun diatas piring potongan ketupat, toge rebus, dan tahu telur yg sudah dipotong2. lalu tuang bumbu kacang diatasnya. lalu taburi sedikit potongan daun bawang diatanya. (resep aslinya tabur bawang goreng)
- Note: sebagai pelengkap, bisa ditambahkan kerupuk atau peyek…yummy 😋
Buat Anda yang tak ingin ribet dalam membuat tahu tek Surabaya, ada juga kok resep tahu tek sederhana yang lebih simpel. Yuk langsung saja simak resep tahu tek sederhana berikut ini. Tempat makan tahu telur ini menjadi primadonanya tahu telur di Surabaya. Jadi jangan terkejut kalau datang kemari Anda akan kesulitan mencari meja yang kosong saking padatnya pengunjung. Tahu Telur Cak Kahar beralamatkan di Jl.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu tek /tahu telur surabaya (tanpa petis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
