Lontong Sayur Tempe Kacang Panjang + Telur, Tahu Coklat
Lontong Sayur Tempe Kacang Panjang + Telur, Tahu Coklat

Anda sedang mencari ide resep lontong sayur tempe kacang panjang + telur, tahu coklat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur tempe kacang panjang + telur, tahu coklat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Lontong Sayur Tempe Kacang Panjang + Telur, Tahu Coklat enak lainnya. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya. Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lontong Sayur Tempe Kacang Panjang + Telur, Tahu Coklat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur tempe kacang panjang + telur, tahu coklat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lontong sayur tempe kacang panjang + telur, tahu coklat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lontong sayur tempe kacang panjang + telur, tahu coklat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lontong Sayur Tempe Kacang Panjang + Telur, Tahu Coklat memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lontong Sayur Tempe Kacang Panjang + Telur, Tahu Coklat:
  1. Gunakan Bahan Utama:
  2. Sediakan 2 ikat kacang panjang
  3. Ambil 1 papan tempe
  4. Ambil 5 buah tahu coklat
  5. Ambil 5 buah telur ayam
  6. Gunakan 200 ml santan kental
  7. Sediakan 400 ml santan cair
  8. Ambil Bumbu Halus:
  9. Gunakan 7 buah bawang merah
  10. Siapkan 4 buah bawang putih
  11. Gunakan 5 buah cabai merah keriting
  12. Ambil 3 butir kemiri
  13. Sediakan 2 cm kunyit
  14. Sediakan 2 cm jahe
  15. Siapkan 1/2 sdm udang rebon
  16. Ambil Bahan Penyedap:
  17. Gunakan 2 buah ceker ayam
  18. Sediakan 1 buah kepala ayam
  19. Gunakan 3 lembar daun salam
  20. Ambil 2 cm lengkuas
  21. Gunakan 2 cm sereh
  22. Gunakan 3 sdt royco ayam
  23. Sediakan 1 sdt kecap manis
  24. Ambil 1/2 sdt garam

Sayur tempe kacang panjang. foto: Instagram/@renata_widianto. Masukkan bumbu halus yang telah diblender, santan, lengkuas yang digeprek dan daun jeruk, kemudian tunggu sampai mendidih. Aneka resep sayur tahu ini berisi kumpulan resep-resep sayur tahu yang sangat beragam dan menggugah selera. Resep sayur tahu ini bisa diterapkan dalam kehidupan sehari-hari ketika anda memasak.

Cara menyiapkan Lontong Sayur Tempe Kacang Panjang + Telur, Tahu Coklat:
  1. Cuci bersih kacang panjang, komponen bumbu halus (kecuali kemiri), daun salam, lengkuas, sereh.
  2. Cuci bersih kepala dan ceker ayam, beri jeruk nipis, sisihkan 10 menit, bilas dengan air matang. beri jeruk nipis kembali.
  3. Iris tempe dan kacang panjang seukuran 2cm. untuk tahu coklat, rebus terlebih dahulu dengan air mendidih dan garam selama 5 menit, untuk menghilangkan rasa asam karena air tahu. untuk telur, di rebus dengan air mendidih dan garam (agar tidak pecah kulit telurnya saat direbus) selama 15 menit, untuk mendapatkan kematangan yang sempurna, setelah itu masukkan ke air suhu biasa agar mudah di kelupas kulitnya.
  4. Panaskan minyak, sembari menghaluskan bumbu, setelah itu, tumis bumbu halus bersama lengkuas, masukkan juga ceker dan kepala ayam. tumis hingga matang dan harum, masak dengan api sedang. kemudian masukkan kacang panjang dan tempe.
  5. Peras santan, pisahkan antara yg kental dengan yg tidak. tambahkan santan yg tidak kental terlebih dahulu, kemudian, masukkan, tahu, telur, kecap, royco, dan garam, aduk rata, kemudian tambahkan santan kental, aduk hingga mendidih agar tidak pecah santannya, sesuaikan kembali rasanya, selesaiii dan siap disajikan. selamat mencoba yaa.. 🤗🤗

Lontong sayur merupakan perpaduan antara makanan yang terbuat dari beras kukus dengan kuah santan gurih. Biasanya lontong sayur sering dijadikan menu sarapan pagi yang nikmat. Makanan ini diracik dari potongan lontong atau ketupat, kuah sayur gurih, telur, tahu, hingga kerupuk. Resep lontong sayur sangat banyak dicari untuk dijadikan alternatif menu sarapan pagi. Lontong sayur sering dicari oleh mereka yang tak punya waktu untuk mempersiapkan sarapan pagi.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong Sayur Tempe Kacang Panjang + Telur, Tahu Coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!