Sedang mencari inspirasi resep semur tahu, telur, kentang ala bistik jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu, telur, kentang ala bistik jawa yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur Kentang Telur enak lainnya. Niat membuat bistik, ternyata lebih mirip semur, tapi lumayan. Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu, telur, kentang ala bistik jawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur tahu, telur, kentang ala bistik jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur tahu, telur, kentang ala bistik jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Tahu, Telur, Kentang ala bistik jawa memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Tahu, Telur, Kentang ala bistik jawa:
- Gunakan 3 butir telur rebus
- Siapkan 4 tahu putih (goreng setengah matang)
- Siapkan 2 kentang iris besar dan goreng setengah mateng
- Siapkan Kaldu bubuk/masako/royco/totole (opsional)
- Siapkan Kecap manis, Gula dan garam
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 5 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Merica
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Sediakan Cabe merah (opsional)
- Gunakan Bumbu iris
- Sediakan Bawang bombay
- Ambil Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan Cabe merah (opsional)
Bukan hanya daging saja, isiannya bisa juga ditambah dengan telur, tahu, kentang, soun, daging sapi juga bisa ganti kambing atau ayam. Resep Semur Tahu Kentang Enak - Resep masakan indonesia begitu banyak macamnya salah satunya resep semur, yang kami tampilkan kali ini yaitu resep semur tahu kentang yang begitu enak yang agak manis manis rasanya karena ada bumbu kecapnya. Semur Tahu - Enak KHAS JAWA TIMUR - Masakan Sederhana Sehari-hari by Dapur Diizah. Walaupun Semur Tahu Telur itu gelap warnanya, resep ini sebenarnya berawal dari bumbu dasar putih Resep Cara Membuat Semur Tahu Kentang Telur Khas Betawi - Masakan Manis dan Lezat.
Cara membuat Semur Tahu, Telur, Kentang ala bistik jawa:
- Rebus telur, goreng kentang dan tahu putih (jika menggunakan tahu coklat, skip step goreng)
- Blender/uleg seluruh bumbu halus. Bila di blender tambahi air dan minyak sedikit
- Iris semua bumbu iris dan tumis, sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai matang (tdk bau mentah), beri kecap, masukkan bumbu iris, oseng sebentar, masukkan telur, tahu dan kentang, aduk sampai rata, tambahi air secukupnya
- Rebus menggunakan api besar sampai mendidih, tutup panci tunggu 5 menit, masukkan kaldu bubuk/royco/masako, totole (opsional), gula, koreksi rasa
- Tutup kembali panci dan rebus 5 - 10 menit, kembali koreksi rasa, matikan api, taburi bawang goreng
Indonesia juga punya bistik daging andalan, lo. Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan. Ingin mengolah masakan Nusantara yang enak, praktis, dan lezat? Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Lauk klasik yang nggak ada matinya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur tahu, telur, kentang ala bistik jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
