Lagi mencari inspirasi resep tahu fantasi (telur sembunyi) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu fantasi (telur sembunyi) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Telur Sembunyi enak lainnya. Resep Membuat Tahu Fantasi Enak dan Gurih - Tahu adalah salah satu makanan yang tebuat dari bahan dasar sari kaang kedelai yang diendapkan. Lihat juga resep Tahu Fantasi Sosis enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu fantasi (telur sembunyi), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu fantasi (telur sembunyi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu fantasi (telur sembunyi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Fantasi (Telur Sembunyi) memakai 10 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Fantasi (Telur Sembunyi):
- Ambil 2 buah Tahu Cina besar
- Siapkan 1 kg telur puyuh
- Ambil 2 buah wortel (potong kecil-kecil)
- Gunakan 3 helai Daun Bawang (potong tipis)
- Siapkan 4 butir telur ayam
- Ambil secukupnya Bubuk bawang putih
- Gunakan secukupnya Bubuk penyedap (maggie)
- Siapkan secukupnya Bubuk lada
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Garam
Cara Membuat Tahu Fantasi Gurih dan Mantap - tahu fantasi adalah makanan enak yang ternuat dari tahu yang dihaluskan kemudian dicetak dan dikukus lalu digoreng. Terdapat beberapa cara memang untuk membuat makanan enak yang satu ini. Namun demikian, anda pasti akan merasa ketagihan dengan rasa yang begitu luar biasa karena makanan ini memiliki rasa yang lezat dan gurih. Campur tahu yang sudah di haluskan dengan semua bahan, lalu tambahkan bumbu halus.
Cara menyiapkan Tahu Fantasi (Telur Sembunyi):
- Rebus telur puyuh.
- Sembari menunggu telur puyuh matang, hancurkan tahu menggunakan garpu (remas dengan tangan juga boleh)
- Setelah tahu nya hancur, campurkan tahu dengan potongan wortel, potongan daun bawang, dan 2 butir telur ayam. Aduk hingga merata
- Setelah adonan tercampur rata, beri penyedap, lada, kaldu jamur, dan garam
- Apabila telur puyuh sudah matang, tunggu dingin dan kupas
- Panaskan panci untuk mengukus tahu
- Sembari menunggu air kukus an mendidih, cetak tahu dalam cetakan (saya menggunakan cetakan kue talam yg kecil) dan beri telur puyuh didalam.
- Setelah air mendidih, kukus tahu yg sudah dicetak kira-kira 10menit
- Setelah tahu dikukus, angkat tahu. Dan lepas kan dari cetakannya
- Panaskan minyak goreng untuk menggoreng tahu
- Sembari menunggu Minyak panas, kocok 2 telur ayam untuk baluran tahu sebelum digoreng.
- Setelah minyak goreng mendidih, Celupkan tahu kedalam telur yg sudah dikocok. Dan masukan kedalam minyak 1 per satu
- Goreng hingga berwarna kecoklatan
- Tahu Fantasi siap disajikan. Bisa dicocol dengan saos atau dengan cabai
Aduk hingga semua bahan dan bumbu tercampur rata. Olesi cetakan dengan minyak, kemudian masukan adonan tahu lalu beri telur puyuh rebus di atasnya. Resep Tahu Fantasi Lezat Dan Gurih - Tahu adalah jenis olahan makanan yang enak untuk dibuat apapun, bisa digoreng saja atau diolah dengan resep-resep lain. Kali ini tahu yang terlihat sangat sederhana akan diolah menjadi makanan yang sangat enak dan lezat, sehingga nanti anda tidak akan kecewa bila membuat makanan dengan olahan seperti ini. - Bungkus seperti membuat pepes. Selain enak, tahu fantasi goreng juga mengandung protein dan vitamin, karena mengandung campuran wortel dan telur ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu fantasi (telur sembunyi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
