Anda sedang mencari inspirasi resep tahu crispy cabe bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu crispy cabe bawang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu goreng crispy dengan siraman bawang goreng, cabai dan garam. Poin penting lainnya adalah saat menggoreng tahu. Agar tahu mampu tampil crispy dan terbalut cantik dengan tepung maka saya menggunakan tepung maizena bersama sedikit garam dan merica.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu crispy cabe bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu crispy cabe bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu crispy cabe bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Crispy Cabe Bawang memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Crispy Cabe Bawang:
- Ambil BAHAN 1 :
- Sediakan 6 buah tahu putih, belah menjadi 4 bagian
- Ambil BAHAN 2 :
- Gunakan 4 sdm tepung bumbu
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur bubuk
- Siapkan 100 ml air matang
- Gunakan BAHAN 3 :
- Sediakan 3 siung bawang putih, geprek, cincang kasar
- Siapkan 5 buah cabe rawit, sesuai selera
- Gunakan 3 lembar daun jeruk, iris tipis
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris kasar
- Gunakan 1/4 sdt garam halus
- Siapkan BAHAN PELAPIS :
- Sediakan 50 gram tepung roti/panir (secukupnya)
- Sediakan Secukupnya minyak, untuk menggoreng dan menumis
Tahu crispy memang enak bila dimakan bersama nasi hangat tentunya akan lebih lahap. Tahu Crispy merupakan camilan sehat, paling enak kalau dinikmati dengan cocolan saus. Cara membuat tahu crispy homemade ini cukup mudah dan praktis. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga terjangkau dimana-mana, jadi siapa saja dapat membuatnya kapanpun dia mau.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Crispy Cabe Bawang:
- Siapkan bahan²nya terlebih dahulu.
- Dalam wadah, campur bahan 2, aduk merata.
- Masukkan potongan tahunya ke dalam adonan bahan 2, aduk berlahan.
- Gulingkan tahu yang sudah terlapisi adonan tepung ke dalam tepung panir. Bolak balik tahunya merata. Sisihkan.
- Panaskan minyak dalam teflon, goreng tahu sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak (2sdm) dalam wajan, tumis bawang putihnya sampai harum. Lalu masukkan potongan cabe rawit dan daun jeruknya. Tambahkan sedikit garam halus. Masukkan tahu crispynya, aduk merata. Angkat.
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih sampai harum dan layu. Lalu masukkan potongan daun bawangnya dan sedikit garam. Aduk merata. Masukkan tahu crispynya, aduk merata. Angkat.
- Tuang tahu crispy cabe bawang diatas piring saji dan hidangkan.
Tahu crispy cabe garam Sumber gambar: Pixabay.com. Buat kamu yang hobi nongkrong di cafe pastilah tak asing dengan menu tahu crispy satu Tambahkan semua irisan cabe dan daun bawang. Jangan lupa untuk menaburkan garam dan merica secukupnya. Resep Tahu Cabe Garam biasanya banyak kita temui di rumah makan atau restoran. Namun kali ini, Bunda juga bisa buat resep ini sendiri di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Crispy Cabe Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
