Sedang mencari ide resep kari ayam tahu kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ayam tahu kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ayam tahu kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kari ayam tahu kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep KARI Ayam Tahu Kentang enak lainnya. KARI Ayam Tahu Kentang Bingung mau masak apa ,buka kulkas cuma ketemu ayam dan tahu ,cuus olah. Resep dan Cara Membuat Kari Ayam Kentang Tahu Gurih Ala Rumahan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kari ayam tahu kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan KARI Ayam Tahu Kentang memakai 18 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan KARI Ayam Tahu Kentang:
- Ambil 5 potong ayam
- Gunakan 2 buah tahu putih (goreng setengah matang)
- Gunakan 1 buah kentang ukuran sedang (potong sesuai selera)
- Ambil 1 batang serai (geprek)
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan Santan (saya pakai kara ukuran 65ml)
- Ambil secukupnya Bawang goreng
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa (saya pakai royco)
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 buah cabai merah
- Gunakan 2-3 sdm Minyak goreng
- Ambil 800 ml Air
Merdeka.com - Menyantap kare ayam dan kentang kaya rempah memang nikmat. Resep Kare Tahu, Telur dan Kentang - Makanan yang unik kali ini adalah mengenai masakan olahan dari tahu, telur dan kentang. Banyak orang yang tidak tahu bagaimana mengolahnya menjadi masakan kare, karena kebanyakan orang mengenal makanan kare sebagai kare ayam atau sebagainya, dan sedikit sekali yang tahu tentang kare tahu, telur dan kentang. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng kentang hingga permukaannya kering saja.
Cara menyiapkan KARI Ayam Tahu Kentang:
- Cuci bersih semua bahan mentah,sisihkan,
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai harum,masukkan sereh,lengkuas dan daun jeruk,tambahkan air kemudian masukkan ayam,masak sampai ayam matang,masukkan kentang,masak sampai empuk,masukkan tahu,tambahkan bumbu dan penyedap,tes rasa,masak sampai semua matang,kecilkan api lalu masukkan santan,masak sebentar,matikan kompor,taburi dg bawang goreng.sajikan bersama nasi hangat
Penggorengan ini dilakukan agar kentang tidak mudah hancur saat dimasak bersama kuah kare nanti. Masukkan ayam, kentang, dan wortel yang telah dibersihkan serta dipotong sesuai selera ke dalam masakan; Tuangkan santan pada masakan dan masak hingga semua bahan matang, angkat dan sajikan. Resep Kari Ayam Kampung; Bahan pembuatan. Kemudian, rebus dengan api kecil hingga bumbu meresap dan ayam empuk, dan koreksi rasa. Yang terakhir, silakan taburi bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan KARI Ayam Tahu Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
