Anda sedang mencari ide resep mun tahu ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mun tahu ayam jamur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu ayam jamur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mun tahu ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Diantara berbagai macam olahan tahu, salah satu makanan yang memiliki cita rasa gurih yaitu mun tahu. Merupakan makanan dengan pengaruh kuliner Tongkok, sajian yang diolah bersama daging ayam cincang dan jamur ini sangat mudah untuk dibuat. #MENUANAKSEHAT #ResepSimple #MunTahuAyamJamur #AutoNgiler Tahu, adalah bahan makanan sederhana yang memang dapat dengan mudah dijumpai dalam situasi kapan. Untuk membuat Resep Mun Tahu Jamur pun cukup praktis.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mun tahu ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mun Tahu Ayam Jamur menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mun Tahu Ayam Jamur:
- Ambil 7 bh tahu putih singkawang (boleh tahu jenis lain)
- Siapkan 300 gr ayam fillet (potong dadu)
- Gunakan 1 kaleng jamur kancing (potong-potong selera)
- Ambil 4 siung bawang putih cincang
- Gunakan 1/2 bh bawang Bombay cincang
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/3 sdt garam (selera)
- Sediakan 4 sdm saus tiram (selera)
- Sediakan 2 sdm kecap manis (selera)
- Ambil 350 ml air
- Siapkan 1.5 sdm maizena + 2 sdm air matang (larutkan)
Kemudian Anda masukkan fillet ayam, lalu aduk-aduk sampai berubah warna. Setelah itu masukkan jamur shitake dan ditambah juga dengan saus tiram. Mun tahu sendiri merupakan masakan yang terbuat dari tahu yang dihancurkan atau dipotong kecil yang dimasak bersama daging cincang (sapi atau ayam) dan terkadang udang Selain edamame, saya rasa jamur dan wortel juga bisa menjadi alternatif sayuran yang bisa ditambahkan ke dalamnya. Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese Indonesian dish of soft tofu braised in savoury thick white sauce, mixed with minced chicken and shrimp.
Cara menyiapkan Mun Tahu Ayam Jamur:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Tumis bawang Bombay cincang dan bawang putih cincang hingga harum. Masukkan ayam hingga berubah warna tambahkan air biarkan hingga airnya mendidih.
- Masukkan tahu dan potongan jamur kancing kaleng. Tambahkan saus tiram, kecap manis, lada bubuk dan garam aduk rata biarkan airnya mulai sedikit (masih ada kuahnya ya Bun jadi tidak kering).
- Koreksi rasa lalu masukkan larutan maizena aduk rata hingga mengental. Angkat dan sajikan.
The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin. While tahu is tofu in Indonesian. Masukkan daging ayam cincang dan jamur. Beri merica, kecap manis Bango, kecap asin, bunga pekak dan air. Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mun tahu ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
