Anda sedang mencari inspirasi resep tahu orak arik asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu orak arik asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu orak arik asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu orak arik asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Bahan: telur Bumbu: bawang putih saus tomat,kecap,bumbu penyedap,lada bubuk. Orak Arik Telur, Makanan Bernutrisi yang Praktis. Telur tak hanya mudah didapat, tapi juga kaya nutrisi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu orak arik asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Orak Arik Asam Manis memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Orak Arik Asam Manis:
- Gunakan 4 kotak tahu putih
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 1 buah sosis sapi
- Sediakan 2 buah tomat
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 mata asam jawa
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Secukupnya air matang
- Sediakan Bumbu-bumbu
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa (saya pakai Maggi)
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt kecap asin (bisa skip)
- Gunakan 1/4 sdt saus teriyaki (bisa skip)
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Dari seseorang yang memasak dengan cukup menuangkan isi telur langsung dari telur yang dipecahkan di atas wajan berisi margarin/minyak goreng. Tidak lama kemudian seseorang di dapur langsung mengaduk telur dan alhasil jadilah telur orak-arik. Lihat juga resep Orak Arik Buncis Wortel Kubis enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Orak Arik Asam Manis:
- Siapkan bahan-bahan. Potong-potong wortel & sosis berbentuk kotak kecil. Cincang halus bawang putih. Iris tipis bawang merah & 1 buah cabe. 2 cabe lainnya dibiarkan utuh (bisa ditambah sesuai selera). Tahu dihancurkan menggunakan garpu.
- Panaskan minyak goreng, lalu masukkan duo bawang & cabe. Tumis hingga harum.
- Masukkan potongan wortel. Tumis beberapa saat.
- Larutkan asam jawa dengan air matang, lalu masukkan kedalam tumisan (mata asam jawa juga dimasukkan)
- Tutup wajan, biarkan wortel matang terlebih dahulu.
- Setelah itu, masukkan tahu, tomat yang telah dipotong dan bumbu-bumbu.
- Jika sudah matang, siap diangkat dan disajikan. Selamat mencoba 😉
Coba buat telur orak-arik asam sunti. Asam sunti adalah bumbu dapur dari Aceh, terbuat dari belimbing wuluh yang dikeringkan dan diberi garam, lalu dijemur di terik matahari Fimela.com, Jakarta Ingin membuat telur orak-arik yang beda dari lainnya? Coba buat telur orak-arik asam sunti. Resep Orak Arik Sayuran Paling Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Orak Arik Sayuran ini perpaduan antara sayuran dengan Kreasi menu masakan telur orak arik yang dicampur dengan tahu dan sayuran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu orak arik asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
