Lagi mencari inspirasi resep cah tauge jambal roti yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cah tauge jambal roti yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bosan dengan olahan ayam dan daging bikin aku terinspirasi bikin resep ini. Sempat ramai pas di posting di IG, dan pada nanyain resepnya. Lihat juga resep Cah tauge ikan asin jambal enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah tauge jambal roti, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cah tauge jambal roti enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cah tauge jambal roti yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cah tauge jambal roti menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cah tauge jambal roti:
- Siapkan 250 gr tauge
- Sediakan 50 gr jambal roti
- Ambil 1 bh tahu cina (sy skip)
- Sediakan 3 bh cabe kriting, iris
- Ambil 5 siung bawang merah, iris
- Gunakan 3 siung bawang putih, iris
- Siapkan 1 btg daun bawang, iris
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya gula dan garam
- Ambil Minyak utk menumis
Pertama, penting sekali memilih ikan jambal roti yang berkualitas baik dengan daging ikan yang tebal. Tuangkan ikan asin jambal roti yang sudah digoreng dan aduk-aduk secara merata hingga santan mendidih dan bumbu meresap kedalam daging ikan secara merata. Menjelang diangkat, silahkan masukkan daun bawang, cabe hijau, petai, belimbing wuluh dan cabai merah. Aduk-aduk merata sampai bumbu ini menjadi lebih layu.
Cara menyiapkan Cah tauge jambal roti:
- Siapkan bahan dan cuci bersih. Rendam ikan jambal dgn ari hangat selama 5.menit lalu goreng dan suir2.
- Iris bumbu, panaskan minyak di wajan sedang tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukan cabai dan tauge beri sedikit air, aduk rata
- Terakhir masukan suir jambal roti, bumbu lainnya dan daun bawang. Test rasa.
- Sajikan hangat utk keluarga
Harga ikan asin jambal roti lumayan mahal dibandingkan dengan jenis ikan asin lainnya. Bisa dibilang jambal roti merupakan jenis paling favorit bagi penggemar ikan asin. Dagingnya tebal dan bercitarasa gurih yang sangat khas. Tidak melulu digoreng, jambal roti juga sangat sedap dimasak tumis pedas berikut ini. IG:@sukmawati_rs Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cah tauge jambal roti yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
