Anda sedang mencari inspirasi resep oseng tempe tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng tempe tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Oseng tahu tempe dimakan dengan nasi hangat bikin nagih, jangan lupa krupuknya. Ini sengaja cabe rawit ditumis utuh karna ada yg gasuka pedas dirumah. Ini salah satu masakan terfavorite suamiku, Dulu waktu remaja jika males makan,aku selalu bikin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng tempe tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng tempe tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oseng tempe tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Oseng Tempe Tahu menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Oseng Tempe Tahu:
- Siapkan 1 bungkus Tempe (hrga 3.000)
- Ambil 2 buah Tahu (ukuran kecil)
- Siapkan secukupnya Gula Merah (pengganti kecap manis)
- Sediakan secukupnya Garam, Penyedap/Kaldu Jamur
- Gunakan 4-5 sdm Minyak Goreng
- Ambil secukupnya Air(matang)
- Ambil 🌶 Bahan Bumbu Iris
- Siapkan 4 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 buah Cabe Merah Besar
- Gunakan 2 buah Cabe Merah Keriting (pengganti cabe rawit)
Tidak hanya tempe, oseng-oseng atau tumis-tumis bisa menggunakan banyak bahan lainnya. Selain mudah, oseng-oseng diincar karena proses memasaknya yang cepat. Sama dengan oseng-oseng tempe, oseng buncis ini juga cepat, mudah, dan tidak bikin tongpes. Coba untuk membuat resep simpel berikut ini, oseng tahu udang.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Tempe Tahu:
- Siapkan smua bahan. Iris tipis duo bawang, cabe & gulmer. Potong2 tempe tahu sesuai selera, goreng terlebih dulu, angkat & tiriskan.
- Tumis bahan bumbu iris hingga harum. Lalu tambahkan gula merah. Aduk rata.
- Kemudian masukkan tempe + tahu, tambahkan sedikit saja air. Dan trakhir beri garam & penyedap secukupnya. Aduk rata, koreksi rasa.
- Pindahkan ke piring saji. Dan siap dinikmati. 😍
Kreasi oseng memang tak pernah membosankan, dengan resep oseng tahu udang yang mudah ini dijamin Anda dan keluarga pasti suka. Sarapan sehat yang satu ini juga sangat cocok untuk bekal suami di kantor juga anak untuk di sekolah. Bagi anda yang ingin mencoba variasi oseng-oseng lainnya silahkan lihat resep, Oseng-Oseng Tempe Kacang Panjang Oseng Tahu Udang, Oseng Tempe Cabe Hijau, Oseng-Oseng Pare, Oseng Tahu Kacang Panjang, Oseng Tempe Teri, Oseng-Oseng Sawi Putih dan lain-lain. Semoga menambah khasanah resep oseng-oseng di dapur anda. Dan tempe, adalah salah satu sumber protein nabati yang paling mudah didapat serta harganya yang terjangkau.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng tempe tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
