Anda sedang mencari ide resep tepo tahu magetan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tepo tahu magetan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tepo tahu magetan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tepo tahu magetan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Tepo Tahu adalah makanan tradisional yang terdiri dari bahan dasar tepo, tahu dan aneka bahan tambahan lainnya. Makanan ini sekilas terlihat hampir mirip. Tepo Tahu merupakan makanan khas Magetan, Jawa Timur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tepo tahu magetan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tepo Tahu Magetan memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tepo Tahu Magetan:
- Sediakan 1 pcs tepo/ lontong, potong-potong
- Siapkan 1 pcs tahu goreng, potong dadu
- Sediakan 1 pcs tempe goreng, potong dadu
- Gunakan 3 lembar kol, iris tipis (blansir/ sesuai selera)
- Gunakan Segenggam kecambah/ tauge (blansir/ sesuai selera)
- Ambil 1 butir telur ayam, goreng orak-arik
- Sediakan 1 sdt bawang goreng untuk taburan
- Gunakan 1 batang seledri, iris halus
- Siapkan Segenggam kacang goreng untuk taburan
- Siapkan Bumbu kuah sambal kacang :
- Gunakan Segenggam kacang tanah goreng
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 sdt asam Jawa, buang bijinya, larutkan dg 10 sdm air matang
- Siapkan 1 lembar daun jeruk, sobek-sobek
- Gunakan 1 sdt gula merah
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdm kecap manis
Magetan TodayBupati Magetan Suprawoto menunjuk Venly Tomi Nicolas menduduki jabatan baru Magetan TodaySejumlah Kapolsek diwilayah hukum Polres Magetan kini menempati jabatan baru. "Tepo Tahu juga bisa di jumpai di daerah Magetan karena jaraknya yang tak begitu jauh dari Kabupaten Ngawi," kata Sunarno. Tepo Tahu ini enaknya disantap dengan tahu, tempe atau kripik. Indonesian Restaurant in Magetan, Jawa Tengah, Indonesia. Namanya adalah Tepo tahu,tepo pecel dan tepo sayur, terbuat dari beras putih dan jika menumukan yang seperti ini mungkin namanya adalah lontong tapi kalo di Magetan adalah tepo dan disajikan.
Langkah-langkah membuat Tepo Tahu Magetan:
- Haluskan semua bahan kuah sambal kacang. Sisihkan. Siapkan bahan lainnya.
- Tata tepo / lontong di piring saji, kemudian telor orak arik, tahu goreng, tempe goreng, kol dan tauge. Siram dengan kuah sambal kacang. Taburi dengan kacang goreng, bawang goreng dan irisan seledri.
- Siap disajikan.
Tepo Tahu adalah penggunaan tepo dan tahu telur pada bahan dasarnya. Tepo ini merupakan makanan seperti lontong, hanya saja bentuknya beda dan teksturnya lebih lembut. Tepo tahu dapat dijumpai di lorong Pasar Sayur Jalan Mayjend Sungkono Sukowinangun, Panekan, di depan rumah sakit Jalan Jenderal Sudirman Tambran, dan di Jalan Pahlawan, Magetan. Makanan khas tepo magetan ini bumbu dasarnya namanya adalah Tepo tahu, tepo pecel dan tepo sayur, Tepo terbuat dari beras putih dan jika menumukan yang seperti ini mungkin namanya adalah. Di Magetan ada tahu tepo tapi kuahnya kental," ujarnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tepo Tahu Magetan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
