Lagi mencari inspirasi resep tahu telur kuah petis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur kuah petis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur kuah petis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu telur kuah petis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tahu telur kuah petis enak lainnya. Penasaran pengen makan tahu telor yang enak, gugling resep lalu dimodifikasi sesuai selera. IG:@desytariyem Bumbu petis yang khas dan gurih dijamin bisa membuat sajian telur 'bulat' jadi lebih lezat dan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu telur kuah petis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu telur kuah petis menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu telur kuah petis:
- Ambil 5 buah Tahu goreng/pong
- Gunakan 2 butir Telur
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan Penyedap
- Siapkan Kecambah 1 genggam di celor
- Siapkan Daus seledri potong halus (aq ga pake krn hbs)
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 10 butir Cabai rawit merah kurleb
- Siapkan 5 Bawang merah
- Sediakan 5 Bawang putih
- Ambil 3 sdm Kacang tanah goreng
- Sediakan Kecap manis 5sendok boleh tambah klo kurang
- Sediakan 1 sdm Petis
- Gunakan 50 cc Air matang kurleb
Kalau kamu sedang mengurangi santan, kamu bisa menggantinya dengan alternatif yang lebih sehat, misalnya susu rendah lemak atau susu kacang mede. Cara Membuat Resep Tahu Petis Telur Ayam. Siram tahu dengan air asam jawa dan gula merah yang telah dibuat sebelumnya. Tahu gejrot kuah asam pedas. foto: Instagram/@you.love.mie.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu telur kuah petis:
- Iris2 tahu sesuai selera
- Kocok lepas telur beri garam dan penyedap lalu masukan irisan tahu, aduk rata.
- Masak tahu telur seperti memasak telur dadar biasa.angkat dan tiriskan
- Bumbu halus blender cabe,bawang,kecap,petis dan sedikit air terlebih dahulu, terakhir baru blender kacang, agar qt mendapat tekstur kacang yg sedikit kasar.
- Tata penyajiannya dipiring pertama tahu kedua toge, seledri yg dipotong halus lalu siram kuah petis dan taburi bawang goreng.
Campur telur dan garam, kocok hingga rata, masukkan tahu, aduk rata. Ulek kacang tanah, bawang putih goreng, cabai rawit, dan cabai merah sampai halus. Siram dengan air panas, aduk rata. Cara Penyajian: Tahu yang digoreng dengan telur ini diberi topping tauge dan timun. Disiram bumbu kacang dengan rasa petis udang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu telur kuah petis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
