Sedang mencari ide resep tahu cecek sapi bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu cecek sapi bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Cecek sosis sapi kecap enak lainnya. Lihat juga resep Tahu tempe bumbu rujak enak lainnya. KOMPAS.com - Bermodal sayuran, cingur atau moncong sapi, dan bumbu kacang kamu bisa membuat rujak cingur khas Surabaya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu cecek sapi bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu cecek sapi bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu cecek sapi bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu cecek sapi bumbu Rujak menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu cecek sapi bumbu Rujak:
- Gunakan 1 kotak tahu (potong kotak goreng setengah matang)
- Ambil 1/4 cecek sapi (cuci bersih rebus dlu sampai empuk)
- Gunakan Bumbu
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 tomat merah
- Siapkan 3 buah cabe besar buang isinya
- Gunakan 5 buah rawit
- Ambil Sedikit kemiri
- Gunakan Gula pasir
- Ambil Garam
- Siapkan Gula merah
- Ambil Kecap
- Ambil Penyedap Rasa
- Sediakan Minyak goreng utk menumis
- Sediakan Air
Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Proses Pengolahan Resep Ayam Bumbu Rujak Bahan bahan Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas. Pilih yang segar dan kualitasnya baik. Petis ini memiliki aroma amis karena berasal dari sampingan olahan sapi berupa abon dan dendeng.
Langkah-langkah membuat Tahu cecek sapi bumbu Rujak:
- Blender halus bawang merah,putih,tomat,kemiri cabe besar dan kecil
- Tumis hingga harum, setelah 2 menit masukkan cecek sapi yg sudah di rebus empuk
- Beri 150ml air, lalu biarkan bumbu meresap, masukkan potongan tahu yg sudah di goreng setengah matang
- Bumbui gula pasir,sdkit gula merah, garam,merica,penyedap rasa dan beri sdkit kecap
- Terakhir masukkan potongan cabe besar,cabbe ijo tomat ijo dan aduk rata…
- Sajikan dengan taburan bawang goreng
- Selamat mencoba ya bunda
Aromanya berbeda dengan petis lain yang umum seperti petis udang atau pets kupang. Petis berbeda dengan terasi namun aromanya hampir sama. Biasanya, petis digunakan dalam bumbu kuliner khas seperti rujak cingur, tahu campur dan tahu tek, atau telur. Cireng bumbu rujak yang kami jual adalah rujak cireng colenak. Namanya yang unik ini diambil dari bahan utama, yaitu cingur yang berarti mulut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu cecek sapi bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
