Lagi mencari inspirasi resep sup udang simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup udang simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup Udang Simple enak lainnya. Therefore, shrimp soup is a special food in the area. Blur tak tau nak masak apa dengan cik udang tu bolehlah cuba resepi mudah lagi simple - Sup Udang Kemboja ni.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup udang simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup udang simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup udang simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Udang Simple menggunakan 10 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Udang Simple:
- Ambil 250 gram udang uk.sedang
- Sediakan 1 kotak tahu cina rebus
- Siapkan 2 buah wortel
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Ambil 1 batang daun seledri
- Siapkan Bumbu halus (bisa ditumis) :
- Gunakan 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt lada butiran
- Gunakan Secukupnya air untuk kuah
Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Tumis darat ialah saya menumis bawang, halia dan rempah sup terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam kuah sup. Saya juga kali ini tidak memasukkan apa apa rempah penumis. Di bulan Ramadhan, saya memang suka makan lauk pauk yang simple simple sahaja seperti sup atau lauk atau sayur dimasak secara direbus sahaja.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Udang Simple:
- Didihkan air, masukan bumbu yang sudah ditumis/ tanpa ditumis pun tetep enak. Bila sudah mendidih masukan wortel sampai setengah matang, masukkan udang, sampai berubah warna masukkan tahu. Bila sudah mau matang, masukkan daun seledri dan daun bawang. Sajikan
Tambah udang, fish cake, bunga kobis dan lada hitam, kacau dan biar masak perlahan. Masukkan daun bawang, putih jagung dan juga tomato. Tambah garam secukup rasa, masak sekejap. Rasa dan jika ok boleh matikan api. Mee kuning dialih kedalam bekas yang sesuai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup udang simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
