Anda sedang mencari inspirasi resep semur tahu cina yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu cina yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu cina, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur tahu cina enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Semur ampela vs tahu cina enak lainnya! Tante sendiri bkn pedagang tahu, hanya punya warung sayur mayur dan sembako trus dititipin/konsinyasi tahu cina dr orang. Tahu cina mirip tahu biasanya sih, cuma dia lebih kenyal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur tahu cina sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur tahu cina memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur tahu cina:
- Sediakan 10 kotak tahu putih, belah jadi 2
- Siapkan 3 buah cabai merah, iris serong
- Ambil 1 batang daun bawang, iris serong
- Sediakan 1/2 bawang bombay, iris tipis
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 5 gelas belimbing air
- Siapkan 2 ruas lengkuas, memarkan
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bwg putih
- Ambil 4 siung bwg merah
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk dan pala bubuk
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan 1 butir kemiri
- Siapkan 1 buah cengkeh
- Gunakan secukupnya minyak utk menumis
Selain menggunakan telur ayam, teman teman juga bisa mengkreasikan resep masakan semur tahu untuk keluarga di rumah dengan tambahan telur puyuh. Setelah daging lumayan empuk, masukkan tahu yang sudah digoreng. Aduk dan biarkan sampai daging dan tahu benar-benar empuk. Hidangan semur daging campur tahu siap dihidangkan dengan nasi panas dan taburan bawang merah goreng yang lezat.
Langkah-langkah membuat Semur tahu cina:
- Potong tahu sesuai selera, saya sih iris segitiga bagi 2.
- Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, daun salam, potongan cabai, bwg bombay dan daun bawang hingga harum.
- Tambahkan air. Didihkan.
- Masukkan tahu dan kecap manis, tutup wajan. masak hingga tahu menjadi kenyal. Kurang lebih 10 menit dg api sedang. Matikan api. Angkat, sajikan dg taburan bwg goreng
- →→→Tips: kalau tahu belum kenyal dan air sdh hampir habis bisa tambahkan air panas secukupnya. - Takaran kecap sesuai selera ya, bisa ditambah atau dikurangi.
Resep Semur Daging dengan Presto Semur Telur Pedas Petai Cina, rasanya gurih nikmat dan sedap karena adanya telur puyuh rebus dan petai cina, dipadukan dengan cabe rawit hijau dan belimbing wuluh, dengan khasnya aroma bunga kecombrang. Salah satu resep olahan tahu yang wajib dicoba adalah tahu siram cabe bawang. Masaknya mudah, rasanya istimewa, pastinya bikin makan jadi lahap. Bagi Anda yang ingin mencoba, ini dia resep mudah membuat tahu siram cabe bawang untuk menu makan siang dari akun nstagram @resep_roemah. Salah satu jenis makanan sehat namun memiliki harga yang cukup murah dan terjangkau yaitu makanan yang berbahan dasar tahu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur tahu cina yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
