Lagi mencari inspirasi resep batagor ala" yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor ala" yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bikin batagor dengan bumbu special rasanya enak bangettt. Jadiiiii kemaren aku nemu tenggiri yang super duper fresh. Tenggiri ini gak sama persis dengan yang ada di Indonesia, tapi masih sekeluarga kok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor ala", mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan batagor ala" yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah batagor ala" yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Batagor ala" memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Batagor ala":
- Ambil Tahu kuning/putih
- Gunakan 250 ikan tenggiri(halus kan)
- Siapkan 300 gr tep tapioka
- Gunakan 150 gr tep terigu
- Siapkan Daun bawang iris tipis
- Gunakan secukupnya Air panas
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung Bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Siapkan 1 sdm ebi
- Gunakan Bumbu kacang
- Gunakan 10 cabe keriting
- Sediakan 6 cabe rawit
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 bulatan gula merah
Sekarang kamu bisa menyajikan batagor dengan kreasi bumbu di atas. Lebih cocok kalo dibilang tips dan trik…. #resep Low Carb Batagor ala Abang² di sekolahan ? (yg benernya ga mirip-mirip amat) by @dapoerummuhana. Hasilnya enak, mirip seperti yang dijual di pinggir jalan. Bagaimana resep selengkapnya, yuk simak di sini.
Cara menyiapkan Batagor ala":
- Campur sagu,terigu,ikan,daun bawang dan bumbu halus dgn air panas,tuang sedikit" sampai bisa disendokin
- Siapkan tahu potong segitiga keruk tengahnya
- Isi tahu dgn adonan sagu
- Goreng sampai kecoklatan
- Siap dihidangkan dgn bumbu kacang lalu beri kecap bila yg suka
Batagor Tahu Enak Ala Pinggir Jalan. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan. Batagor adalah salah satu camilan khas yang berasal dari kota Bandung, Jawa Barat. Batagor sejatinya merupakan jajanan murah ala kaki lima yang terbuat dari bahan dasar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Batagor ala" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
