Sedang mencari ide resep bubur khas manado dari bandung 😁 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur khas manado dari bandung 😁 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pernahkan kamu mencoba bubur-bubur khas dari berbagai daerah? Bubur khas Manado dikenal juga dengan nama tinutua. Bubur ini salah satu bubur yang terkenal di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur khas manado dari bandung 😁, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur khas manado dari bandung 😁 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur khas manado dari bandung 😁 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur khas manado dari Bandung 😁 memakai 24 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur khas manado dari Bandung 😁:
- Ambil 2 gelas sedang beras
- Sediakan 3 iris lengkuas
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Sediakan Sayuran
- Sediakan 1 ikat bayam
- Siapkan 1 ikat kangkung
- Gunakan 2 batang wortel
- Sediakan 3 buah labu siam
- Gunakan 3 buah jagung manis (diserut)
- Ambil 5 tahu kuning (pot. Dadu)
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 2 bks masako sapi
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 4 sdt gula putih
- Gunakan Sambal
- Gunakan 10 cabe domba
- Siapkan 15 rawit hijau
- Ambil 1/2 sachet terasi udang
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah gula merah
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan 4 ekor Ikan asin (sesuai selera)
- Sediakan Kerupuk
Tak hanya dimakan begitu saja, bubur tinutuan biasanya disantap bersama perkedel ikan nike, ikan cakalang, dan sambal roa. Bubur Manado kaya dengan gizi karena terbuat dari beragam sayuran, seperti: gedi Nasi kuning Manado menjadi makanan Manado yang khas karena citarasanya yang berbeda. Sedangkan, di luar Manado, penulis pernah menemukan kue ini dijual di sejumlah Rest Area jalur Jakarta-Bandung. Ada banyak sekali makanan khas bandung mulai dari seblak bandung, nasi tutug oncom, nasi timbel dan lain-lain berikut penjelasan lengkapnya.
Langkah-langkah membuat Bubur khas manado dari Bandung 😁:
- Cuci bersih semua bahan dan sayuran kemudian potong potong
- Cuci beras dan bersihkan beri air kurang lebih 10 gelas tambahkan daun salam dan lengkuas
- Tunggu hingga mendidih.. Kemudian aduk sebentar.. Setelah itu masukan sayuran yang teksturnya keras seperti labu siam dan wortel
- Tunggu hingga setengah matang.. Kemudian masukan kembali sayuran yang lainnya.. Aduk kembali.. Jika kurang air, boleh tambahkan air secukupnya.. Sampai beras menjadi setengah bubur
- Masukan bumbu masako, garam, dan gula.. Kemudian aduk lagi..
- Sambil menunggu matang bubur, goreng ikan asin untuk pelengkap.
- Goreng bahan untuk membuat sambal.. Boleh pakai minyak bekas goreng ikan asin tadi.. Digoreng harus sambil di tutup.. Agar cabe matang sempurna, setelah matang, angkat, kemudian ulek hingga lembut ditambah dengan gula dan garam
- Cek kembali panci bubur, jika beras sudah menjadi bubur jika belum, boleh ditambahkan air lagi.. kemudian tes rasa
- Siap disantap 💕💋👍
Sebagai ibukota dari provinsi Jawa Barat, membuat Bandung menjadi kota metropolitan yang dikatakan tidak pernah tidur. Ciri khas dari bubur ayam Bandung adalah adanya bubuhan topping cakwe diatasnya. Selain itu ciri khas lainnya adalah kuah kuningnya yang sedap Bubur ayam H. Amid merupakan salah satu buryam yang sangat legendaris di Bandung. Dari dulu sampai sekarang berjualannya di pinggir jalan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur khas manado dari bandung 😁 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
