Anda sedang mencari inspirasi resep sayur sawi putih tahu cina yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sawi putih tahu cina yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sawi putih tahu cina, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur sawi putih tahu cina yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Sayur Bening Sawi Putih Jagung Bumbu Sederhana Rasa Luar Biasa, Sedapnya Berselera Makan. Baby sawi putih masak bawang putih. Aduk rata hingga cabai layu. d.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur sawi putih tahu cina sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Sawi Putih tahu cina menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Sawi Putih tahu cina:
- Sediakan 1 bonggol sawi putih
- Sediakan 1 buah tahu putih cina
- Sediakan 2 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt terasi matang
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 ibu jari lengkuas peprek
- Sediakan 500 ml air matang
- Gunakan Minyak sayur untuk menumis
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1 sdt masako sapi
- Siapkan 2 buah rawit merah gendot
Sawi putih adalah sejenis kubis Cina yang berasal dari daerah Beijing, Cina ini sering digunakan dalam berbagai masakan Asia Timur. Sawi putih adalah salah satu varian sawi yang terkenal tidak hanya di Indonesia, tetapi juga di dunia. Sawi putih punya nama Latin Brassica juncea L. Sawi putih atau Brassica Rapa biasa juga dikenal dengan nama Sawi Cina karena banyak masakan Tionghoa yang menjadikan sayuran ini sebagai bahan utamanya.
Cara menyiapkan Sayur Sawi Putih tahu cina:
- Cuci bersih sawi siangi dan potong sesuai selera
- Potong dadu tahu putih cina
- Iris duo bawang, rawit dan peprek lengkuas
- Panaskan minyak sayur tumis duo bawang terlebih dahulu sampai wangi dan layu
- Lalu masukan daun salam, lengkuas dan terasi aduk rata, tambahkan air matang lalu tunggu hingga mendidih baru masukan tahu putih cina, sembari diberi garam, gula dan masako sapi
- Didihkan kembali lalu masukan sawi putihnya tutup panci biarkan sayur matang
- Setelah sayur turun dan layu jgn terlalu matang ya test rasa kalau sudah pas angkat sajikan pas bgt sama ayam rica2 loh menurut saya hehehe
Sawi putih atau Petsai adalah salah satu tanaman sayur yang bisa dibudidayakan dengan cara generatif atau melalui biji. Sawi putih ini termaduk dalam jenis sayur yang penanamannya memerlukan proses penyemaian. Peyemaian ini merupakan tahap yang penting karena akan menentukan. Sawi yang satu ini disebut juga sawi cina. Hidangan sayur ini memang kaya akan kandungan gizi di dalamnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Sawi Putih tahu cina yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
