Lagi mencari inspirasi resep batagor simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor simpel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan batagor simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Batagor Pangsit Simple enak lainnya. Batagor biasanya disajikan dengan cara digoreng, lalu disiram dengan bumbu kacang. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah batagor simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Batagor simpel memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Batagor simpel:
- Ambil 250 gr ikan tenggiri
- Ambil 175 gr tepung bumbu serbaguna (saya pakai sajiku)
- Siapkan secukupnya tahu kuning (secukupnya memasukan adonan)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya merica bubuk
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan 1 butir telur ayam
See more ideas about Indonesian food, Food and drink, Indonesian cuisine. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan.
Langkah-langkah menyiapkan Batagor simpel:
- Blender smua bahan kecuali tahu sampai smua tercampur
- Potong2 tahu (saya potong bentuk segitiga), belah tengahnya dan masukan adonan, goreng…
- Untuk saos kacangnya…krn gda bahan2nya saya pakai kecap sm saos aj…(bisa jg pkai bumbu kacang yg sdh jd)
Batagor dan siomay yang sangat unik, enak, dan menyehatkan. Penyajian yang rapi, higienis dan booth yang simple, membawa Batagor Pelangi +Siomay naik kelas. Batagor salah satu makanan yang sering kita jumpai di Indonesia terutama di taman tempat banyak orang-orang bersantai dan bermain seperti tempat wisata dan lain sebagainya. Batagor (abbreviation from: Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso Batagor is ubiquitous in Indonesian cities. It can be found in street-side food stalls, travelling carts, bicycle.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat batagor simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
