Anda sedang mencari inspirasi resep batagor sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bumbu kancang untuk batagor enak lainnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Batagor yang Enak, Lezat, Sederhana, Mudah, Simple. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Ala Kaki Lima (Rekomended) Resep Batagor Sederhana Dan Enak Asli Bandung - Batagor adalah makanan tradisional khas Bandung, dalam membuat makanan Batagor ini sejatinya mengadaptasi gaya makanan Tionhoa-Indonesia yang kini sudah terkenal dan hampir ada diseluruh wilayah Indonesia Raya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan batagor sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah batagor sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Batagor Sederhana memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Batagor Sederhana:
- Gunakan 150 gr tepung tapioka
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Siapkan 150 gr ikan tenggiri
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris halus
- Ambil 4 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica
- Sediakan 150 ml air
- Gunakan Secukupnya tahu putih (saya pakai tahu kuning)
- Gunakan 1 bks kulit pangsit
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Secukupnya bumbu kacang instan (saya pakai bumbu kacang buatan mertua 😁)
- Siapkan Secukupnya kecap manis
Sajikan batagor dengan saus kacang, kecap, sambal dan irisan air jeruk nipis. Kesimpulan Itu dia tadi beberapa cara membuat batagor enak, kenyal, mudah dan sederhana untuk dilakukan di rumah. Jika anda ingin membuat batagor dengan kreasi lain yang tak kalah enak dengan batagor bandung bisa coba menggunakan isian daging ayam. Sebagai pelengkap cara membuat batagor, tentu sajian saus kacang, kecap, sambal, dan perasan air jeruk nipis juga perlu.
Langkah-langkah menyiapkan Batagor Sederhana:
- Campur tepung tapioka, terigu, ikan tenggiri, telur, daun bawang, bawang putih, Garam, merica. Aduk rata.
- Tambahkan air. Aduk rata.
- Jika dirasa air kurang bisa ditambah.
- Ambil adonan dengan garpu, bungkus dengan kulit pangsit atau dengan tahu, goreng hingga matang, berwarna kuning kecoklatan.
- Sajikan dengan bumbu kacang, beri kecap manis.
- Santap habisssss
Batagor tentu berbeda dari siomay karena digoreng. Ini yang membuat batagor mempunyai tekstur yang krispi dan garing. Karena kemiripan dari dua jajanan ini, yaitu batagor dan siomay, seringkali penjual menjual keduanya. Menjamurnya penjaja batagor ini karena peminat makanan ini sangat tinggi. Ini karena rasanya yang nikmat dan harga jualnya yang terjangkau.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat batagor sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
