Anda sedang mencari ide resep telor dadar tahu cina/sutra yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telor dadar tahu cina/sutra yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telor dadar tahu cina/sutra, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telor dadar tahu cina/sutra yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Hari ini mamah membuat Telor Dadar Tahu dutra/Topu. Tonton videonya sampai selesai, untuk mengetahui resep dan cara memasaknya. Mulai dari telur ceplok, telur dadar, telur sambal, Balado Telur, rendang telur, Tahu Telur, opor telur dan masih banyak yang lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telor dadar tahu cina/sutra sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telor dadar tahu cina/sutra memakai 4 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telor dadar tahu cina/sutra:
- Ambil 3 bh Telor ayam
- Ambil 2 bh Tahu sutra (@2.500)
- Siapkan Daun bawang seledri (boleh skip)
- Sediakan 1 sdt Kaldu bubuk sapi Royco
Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Dalam pemilihan tahu, gunakan tahu cina yang lebih padat dari tahu telur atau tahu sutra agar masakan jadi bertekstur.
Langkah-langkah menyiapkan Telor dadar tahu cina/sutra:
- Cuci bersih bawang seledri dan potong2…kemudian potong2 menjadi dadu untuk tahunya
- Kocok telur masukkan kaldu bubuk, daun bawang dan tahunya
- Panaskan teflon dgn minyak goreng sedikit saja (kebetulan saya pakai teflon size +/- 30cm)…..masukkan adonan sedikit2 biar merata/menyebar posisi tahunya…balik 1 kali saja apabila sdh matang ya moms…angkat dan sajikan
Untuk membaliknya, gunakan dua wajan sama besar lalu ditangkupkan dalam membaliknya. Resep telur dadar Padang, olahan telur unik yang diakui citarasanya. Yuk, kita buat sendiri di rumah untuk santap siang istimewa. Resep Telur Dadar Padang, Kawan Sejati Rendang dan Ayam Pop. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telor dadar tahu cina/sutra yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
