Batagor simple
Batagor simple

Anda sedang mencari ide resep batagor simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan batagor simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for example batagor is not a "real" word on its own. It is an abbreviation from Ba for Bakso (meatballs), Ta for Tahu (tofu), Gor for goreng (deep-fried). Batagor is a popular street food in the city of Bandung in West Java.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah batagor simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Batagor simple menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Batagor simple:
  1. Siapkan 5 sdm tepung terigu
  2. Gunakan 5 sdm tepung sagu / tapioka
  3. Siapkan 5 buah tahu kuning (potong 4)
  4. Siapkan Secukupnya daun bawang (iris tipis)
  5. Ambil Secukupnya air (panas mendidih)
  6. Ambil Bumbu halus
  7. Sediakan 2 siung bawang putih
  8. Ambil 1 1/2 sdt garam

The tofu is stuffed with a mixture of savory ground meat, steamed, and then coated with batter and fried; it is served with a spicy sweet chile-peanut sauce. Batagor is a short from bakso tahu goreng (fried tofu meatball), a famous snack from Bandung, a nice town in West Java. It is made from white tofu fill with meatball mixture from Mackerel or sometimes Chicken or Prawn, then fried in deep pan and served with peanut sauce, sweet soy sauce and sprinkled with lime juice. Batagor (abbreviation from: Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso and tofu") is Sundanese Indonesian fried fish dumplings usually served with peanut sauce.

Langkah-langkah menyiapkan Batagor simple:
  1. Campurkan tepung terigu dan tepung sagu, lalu masukkan bumbu halus, dan daun bawang aduk rata
  2. Masukkan air panas mendidih sedikit², sampai adonan agak lembek (jangan terlalu keras atau cair yaa, sedang aja)
  3. Ambil tahu, congkel tengahnya supaya bisa masuk adonan, tempel² ketahu sampe kaya digambar yaa, langsung goreng di minyak panas, ulangi sampe tahu dan adonan abis
  4. Goreng sampai kering, dengan api sedang cenderung kecil. Karna sy gak buat bumbu kacang, sajikan dengan saus, udah niQmat

Kangen jajan di luar? di tahan dulu yah. Mendingan kita bikin jajanan kaki lima di rumah. kita bikin batagor, penasaran sama resepnya? Batagor can be considered the fried version of siomay because the main ingredients are the same, but how to cook them is slightly different. Batagor is served two ways: In a chicken stock, with fried dumplings (called batagor kuah) or as a fried dish with peanut sauce and lime (batagor goreng). Choose your batagor destiny and enjoy!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat batagor simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!