Sedang mencari ide resep cuanki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cuanki yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cuanki merupakan salah satu jajanan yang berasal dari kota bandung yang berbahan dasar ikan, daging sapi, tepung tapioka, dan bumbu penyedap lainnya yang disajikan dengan kuah kaldu yang kuat berisi bakso, siomay kukus, siomay goreng, tahu goreng. Cuanki sering disebut sebagai bakso bandung. Alasannya, para pedagang cuanki kebanyakan Kuah cuanki maupun bakso malang sama-sama gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cuanki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cuanki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cuanki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cuanki menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cuanki:
- Siapkan 2 buah tahu kuning
- Ambil 6 buah baso sapi
- Ambil 2 buah siomay basah
- Ambil secukupnya Tulang punggung
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Ambil Sejumput merica bubuk
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil Air secukupnya untuk merebus bahan
- Gunakan Bahan tambahan
- Gunakan Saos
- Siapkan Kecap
- Sediakan 30 Bon cabe level
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
Its natural and unique style makes it incredibly fitting to a large pool of designs. Salah satunya Cuanki Serayu Bandung, tempat makan yang antreannya bikin penasaran. Seperti apa kuunikan dari tempat makan satu ini? Salah satu cuanki terkenal di Bandung yang wajib kamu coba adalah Cuanki Serayu.
Cara menyiapkan Cuanki:
- Rebus semua bahan sampai matang masukkan daun bawang
- Masukkan bawang putih halus, merica bubuk diamkan sampai air agak menyusut
- Siapkan bumbu tambahan ke dlm mangkok lalu angkat bahan" yng lain masukkan dlm mangkuk dan cuanki siap di santap
Namun, bila kamu enggan membeli berdesak-desakkan, datang saja ke cabang Cuanki Serayu di jalan Mangga. Sore itu, si adek mengajak saya kulineran Cuanki Serayu yang berlokasi di Jalan Serayu Bandung. Pertama kalinya dateng eh langsung ga kebagian. Cuanki merupakan salah satu makanan khas Bandung yang banyak digemari masyarakat. Cuanki terdiri atas Siomay, Tahu, Baso, yang semuanya dicampur kuah, beberapa variasi menggunakan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cuanki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
