Anda sedang mencari ide resep batagor ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor ekonomis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor ekonomis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan batagor ekonomis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
#nengntie #batagorekonomis #batagorkakilima #resepmasakankhasindonesia #foodblogger #urangsunda Halo guys, sampurasun kasadayana. Batagor adalah jajanan sederhana yang berasal dari Bandung. Batagor sudah terkenal sebagai jajanan favorit yang mana jajanan ini terbuat dari bahan dasar.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat batagor ekonomis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Batagor ekonomis memakai 29 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Batagor ekonomis:
- Siapkan 200 gram tepung tapioka
- Siapkan 100 gram tepung segitiga biru
- Sediakan 25 gram tepung beras
- Gunakan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 3 batang daun bawang iris tipis
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 150 ml air suhu ruang
- Ambil Tahu kuning, belah dua bentuk segitiga
- Gunakan Secukupnya kulit pangsit
- Sediakan Minyak yg banyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu kacang :
- Gunakan Segenggam kacang tanah, goreng, haluskan
- Sediakan 3 siung bawang putih, goreng, haluskan
- Ambil Cabai merah sesuai selera, goreng, haluskan
- Sediakan 2 buah kentang, kukus, haluskan
- Ambil Secukupnya Gula merah, sisir
- Ambil Secukupnya saus sambal
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt penyedap
- Sediakan 1 SDM tepung beras, cairkan
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan Timun
- Siapkan Jeruk limo
- Sediakan Bawang goreng
Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Lihat juga resep Batagor Pangsit Simple enak lainnya. Resep Batagor - Batagor adalah jenis makanan yang terbuat dari bakso tahu kemudian digoreng dan diatasnya di taburi dengan saus kacang. Batagor sendiri merupakan makanan khas daerah sunda.
Langkah-langkah membuat Batagor ekonomis:
- Siapkan wadah, masukkan semua bahan kecuali air.. aduk rata sambil dikasih air sedikit2.. adonan agak basah tapi bisa dibentuk
- Siapkan wajan isi minyak yg banyak.. ambil tahu, tempelin Adonan sambil agak ditekan biar nempel, goreng dalam minyak panas sampai matang & kering.
- Untuk membuat bumbu kacang ala mamang2.. Panaskan minyak dalam wajan, masukkan kacang tanah, bawang putih, cabe.. aduk rata
- Setelah rata.. masukkan air, tunggu mendidih masukin kentang halus dan semua bahan2
- Terakhir masukin larutan tepung beras, masak sampe mengental, icip2
- Klo udh oke angkat deh..
Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. See more ideas about Indonesian food, Food and drink, Indonesian cuisine. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Selain itu, batagor yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin kebersihannya. Batagor is ubiquitous in Indonesian cities, and can be found in street-side food stalls, travelling carts, bicycle vendors, and restaurants.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Batagor ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
