Lagi mencari inspirasi resep tofu saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tofu saus tiram yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep 'tofu saus tiram' paling teruji. esther. Listen to "" TOFU SAUS TIRAM "" by Emmie Van Gessel Raats for free. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tofu saus tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tofu saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tofu saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tofu saus tiram memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tofu saus tiram:
- Gunakan 2 buah tofu,balut dengan maizena,goreng
- Siapkan 1 bonggol brokoli,potong,rendam dengan air garam
- Ambil 2 buah wortel kecil,potong
- Ambil 3 buah sosis,iris serong
- Ambil 1 buah bawang bombay,potong
- Siapkan 3 siung bawang putih,cincang
- Ambil 500 ml air matang
- Ambil Secukupnya maizena,larutkan dengan sedikit air
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis
- Siapkan Bahan saus :
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm gula
- Ambil Secukupnya garam dan merica
Tambahkan saus tiram, kecap manis, saus sambal, garam, merica, dan air. Masukkan larutan maizena ke dalam tumisan agar. nikmatnya menu pokcoy tofu dengan bumbu saus tiram ini, pasti membuat nafsu makan anda Dengan memadukannya bersama tofu dan dibalut bumbu saus tiram sajian ini menjadi begitu. Saus tiram atau oyster sauce kerap dijadikan senjata utama untuk menambah kenikmatan berbagai makanan. Cita rasa saus tiram juga membuat masakanmu semakin menggoda.
Langkah-langkah membuat Tofu saus tiram:
- Tumis bawang putih hingga wangi,masukkan bawang bombay,aduk rata. Masukkan wortel dan air masak hingga agak empuk.
- Masukkan sosis dan semua bahan saus,aduk rata,koreksi rasa.
- Masukkan brokoli dan tofu,masak hingga bumbu meresap. Tambahkan larutan maizena,masak hingga mengental. Angkat.
Tambahkan saus tiram, gula serta garam lalu aduk rata. Selanjurnya, masukkan tepung maizena yang sudah diencerkan, aduk sampai teksturnya sedikit mengental, lalu masukkan brokoli rebus dan tofu. Cuma dengan modal tofu, saus tiram, daun bawang, wijen dan minyak wijen, kamu sudah bisa menciptakan menu makan siang yang enak dan bisa disantap seluruh anggota keluarga. Idul Adha sebentar lagi, yuk intip resep tumis daging sapi saus tiram. Nikmat disantap dengan seporsi nasi hangat, begini resep brokoli tofu saus tiram.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tofu saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
