Anda sedang mencari ide resep tumis tofu saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tofu saus tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tofu saus tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis tofu saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Tumis Pakcoi Tofu Saus Tiram. Solusi untuk males masak ribet pas sahur 😂 iris-iris, tumis-tumis jadiii 😉 #BikinRamadanBerkesan. Lagi malas masak sayur dan lauk dipisah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis tofu saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Tofu Saus Tiram menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Tofu Saus Tiram:
- Gunakan 1 buah tofu, balut dgn maizena, goreng
- Sediakan 1 bonggol brokoli, potong, rendam sm air garam
- Gunakan 2 buah wortel, potong2
- Siapkan 3 buah sosis, iris serong
- Gunakan 1/2 bawang bombay, iris
- Sediakan 3 bawang putih, iris cincang
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1/2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm gula
- Sediakan secukupnya garam & merica
- Sediakan 500 ml air matang
- Sediakan larutan maizena
Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Cara memasak tumis pakcoy saus tiram : Gorenglah tahu putih atau tofu sebentar, tiriskan. Siapkan wajan panas yang sudah dituangi minyak Tumis bawang putih sampai harum, masukkan, potongan bawang bombay sampai agak layu.
Cara menyiapkan Tumis Tofu Saus Tiram:
- Tumis bawang bombay & bawang putih dgn sdikit minyak sampe harum
- Masukan wortel & air, masak smpe agak empuk
- Masukan sosis, tambahkan smua bumbu, cek rasa
- Masukan brokoli & tofu, masakan sbntr saja
- Tambahkan larutan maizena, masak sampai mengental
Tambahkan pakcoy, bumbu saus tiram, kecap manis. Saus tiram atau oyster sauce kerap dijadikan senjata utama untuk menambah kenikmatan berbagai makanan. Makanan kuah atau tumis cocok banget untuk ditambahkan saus yang satu ini. Cita rasa saus tiram juga membuat masakanmu semakin menggoda. Kamu bisa mencoba masak tumis tempe saus tiram sebagai ide menu lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Tofu Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
