Sedang mencari inspirasi resep tumis tofu saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tofu saus tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tofu saus tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis tofu saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Tumis Pakcoi Tofu Saus Tiram. Solusi untuk males masak ribet pas sahur 😂 iris-iris, tumis-tumis jadiii 😉 #BikinRamadanBerkesan. Lagi malas masak sayur dan lauk dipisah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis tofu saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis Tofu Saus Tiram menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Tofu Saus Tiram:
- Gunakan 2 buah tofu
- Ambil 1 buah brokoli
- Gunakan 2 buah wortel
- Ambil 2 buah sosis
- Ambil 1/2 bawang Bombay
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil 1 bungkus saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1/2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam dan merica
- Sediakan 500 ml Air matang
- Gunakan Larutan maizena
Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Cara memasak tumis pakcoy saus tiram : Gorenglah tahu putih atau tofu sebentar, tiriskan. Siapkan wajan panas yang sudah dituangi minyak Tumis bawang putih sampai harum, masukkan, potongan bawang bombay sampai agak layu.
Cara membuat Tumis Tofu Saus Tiram:
- Bersihkan wortel dan brokoli, untuk brokoli rendam dengan air garam sebentar. Potong potong sesuai selera. Potong sosis serong. Sisihkan
- Cincang bawang putih dan bawang Bombay. Potong tofu lalu balut dengan maizena dan di goreng sampai kecoklatan. sisihkan
- Tumis bawang putih dan bawang Bombay dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan wortel dan tambahkan air, masak sampai agak empuk. Masukkan sosis, tambahkan semua bumbu cek rasa.
- Masukkan brokoli dan tofu, masak sebentar saja. Tambahkan larutan maizena masak sampai mengental.
Tambahkan pakcoy, bumbu saus tiram, kecap manis. Saus tiram atau oyster sauce kerap dijadikan senjata utama untuk menambah kenikmatan berbagai makanan. Makanan kuah atau tumis cocok banget untuk ditambahkan saus yang satu ini. Cita rasa saus tiram juga membuat masakanmu semakin menggoda. Kamu bisa mencoba masak tumis tempe saus tiram sebagai ide menu lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Tofu Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
