Anda sedang mencari ide resep tumis cumi tofu saos tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi tofu saos tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi tofu saos tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis cumi tofu saos tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Tumis Cumi Tofu Saos Tiram Meilisa Asmarani Medan. Beberapa waktu lalu pulkam ke medan, bawa stok bahan makanan yang gak ada di singkil. Saat liat tofu, langsung dibeli karena teringat ada nyimpan resep ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis cumi tofu saos tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Cumi Tofu Saos Tiram memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Cumi Tofu Saos Tiram:
- Ambil 1/2 kg cumi cumi
- Gunakan 2 bks tofu (tahu telur)
- Ambil 4 bh cabe merah
- Gunakan 20 bh cabe hijau
- Ambil 10 bh cabe rawit (bisa dikurangi bila tidak suka pedas)
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 irisan jahe
- Sediakan 1 irisan lengkuas
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Ambil 1/2 bh tomat
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya saos tiram
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Minyak untuk menumis
Potong bagian kanan badan cumi (tidak terputus). Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay sampai layu. Masukkan bawang putih, masak hingga harum. Masukkan cumi dan Saus Tiram Selera.
Cara menyiapkan Tumis Cumi Tofu Saos Tiram:
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan
- Cuci bersih cumi-cumi kemudian lumuri dengan jeruk nipis dan garam dan potong-potong
- Potong-potong tofu atau tahu jepang atau tahu telur dan lumuri dengan garam
- Iris menyerong cabe merah, cabe hijau dan cabe rawit. Tambahkan potongan tomat, daun salam, jahe dan lengkuas.
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih
- Baluri tofu dengan sedikit tepung terigu dan goreng hingga kekuningan
- Tumiskan semua bahan sampai harum. Tambahkan garam, saos tiram, kecap manis. Tambahkan sedikit air. Masukkan cumi, masak hingga mendidih, kemudian masukkan tofu. Memasak cumi jangan terlalu lama karena akan menyebabkab cumi menjadi alot.
Aduk rata dan masak hingga matang. Angkat dan siap disajikan selagi hangat. Resep Tumis Tahu Saus Tiram, resep masakan yang sederhana tapi rasanya luar biasa enak. Mencium aromanya saja sudah sangat menggugah selera. Tahu adalah salah satu produk olahan yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis cumi tofu saos tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
