Lagi mencari inspirasi resep sapo tahu (menu diet) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapo tahu (menu diet) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sapo tahu (claypot egg tofu) is one of the popular Indonesian Chinese food I grew up with. Whenever we went out to eat at a a Chinese place, sapo tahu was one of the things my parents like to order. Sapo tahu has several varieties in Indonesia such as it can be made with chicken, vegetables.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapo tahu (menu diet), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sapo tahu (menu diet) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sapo tahu (menu diet) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sapo Tahu (menu diet) menggunakan 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sapo Tahu (menu diet):
- Siapkan 1 bgks tofu, potong-potong
- Sediakan 1 btr telur ayam (saya: pake putih telur aja), orak-arik
- Gunakan 1 buah bawang bombay, potong kotak
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang kasar
- Gunakan 1 cm jahe memarkan
- Ambil 1 bj cabe merah, buang biji dan potong serong
- Gunakan 1 bj brokoli kecil
- Ambil 1/2 sawi putih uk.kecil
- Ambil 1 buah wortel, potong serong (saya skip)
- Siapkan 8 buah jamur kancing, belah dua
- Sediakan 3-4 lembar jamur kuping, iris panjang2
- Siapkan 2 buah jamur shintake, potong2
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
- Ambil secukupnya Air
- Ambil 2 sdm maizena, larutkan dengan air (saya skip)
- Ambil Bumbu:
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1/2 sdm kecap ikan
- Siapkan 1/2 sdm kecap asin
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Merica
Dengan kuah kental dan gurih, sapo tahu Sapo tahu merupakan sejenis kuliner dalam bentuk sup. Nama "sapo" sendiri berasal dari panci yang digunakan untuk memasak makanan ini, yakni. Sapo tahu termasuk makanan yang menyehatkan. Dalam seporsinya terkandung nutrisi seimbang antara bahan hewani dan nabati.
Cara menyiapkan Sapo Tahu (menu diet):
- Siapkan bahan-bahan yang digunakan.
- Panggang tahu sutra di teflon. Sisihkan.
- Orak-arik telur. Sisihkan.
- Oles minyak di wajan teflon. Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum.
- Masukkan brokoli, sawi putih dan jamur
- Tambahkan bumbu dan beri air. Masak hingga sayuran matang. Koreksi rasa.
- Masukkan tofu, telur dan cabe merah, masak sampai cabe layu. Tambahkan larutan maizena. Terkahir sebelum disajikan beri minyak wijen.
Lihat juga resep Sawi Gulung Tahu (Menu Diet) enak lainnya. Baca selengkapnya resep sapo tahu ayam. Masakan oriental ini sangat mudah untuk ditemui di restoran chinese. Hidangan ini paling cocok disantap dengan Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama. Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sapo Tahu (menu diet) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
