Sedang mencari inspirasi resep tofu kerang saos tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tofu kerang saos tiram yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tofu kerang saos tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tofu kerang saos tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Kerang saos tiram enak lainnya. #tahusaustiram #reseptahu #indoculinairehunter Video kali ini saya membagikan resep tahu telor saus tiram yang gurihnya mantap banget. Tambahkan sambal, kecap, saus tiram, dan kaldu ayam. Aduk semua bahan agar tercampur hingga mendidih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tofu kerang saos tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tofu kerang saos tiram menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tofu kerang saos tiram:
- Siapkan 2 gram kerang kupas (kurang lebih)
- Gunakan 2 bungkus tofu ukuran sedang
- Gunakan 3 sdm saos tiram
- Siapkan 1 shacet kecap manis
- Ambil 2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 buah cabe sayur hijau
- Gunakan Secukupnya royco ayam
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 5 buah cabe rawit (kalau mau pedas)
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 100 ml air
Tambahkan saus tiram, gula pasir, garam, air. aduk sampai bumbu mendidih. Tuang larutan maizena sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Aduk terus sampai kuah mendidih dan mengental. Tata kerang rebus di atas piring saji, lalu siram dengan saus tiram.
Cara menyiapkan Tofu kerang saos tiram:
- Potong-potong tofu, lalu goreng hingga agak kecoklatan. Tiriskan
- Cuci kerang dengan air bersih
- Iris-iris cabe, bawang merah dan bawang putih kemudian tumis pada minyak panas didalam wajan sampai bumbu harum.
- Masukkan air kemudian masukkan kerang.
- Masukkan saos tiram, kecap, lada bubuk, garam dan royco sambil di tes rasanya
- Setelah itu baru masukkan tofu yang sudah digoreng, tumis sebentar dan matikan kompor.
- Selesai, siap disajikan
Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan. Saus serbaguna ini bukan hanya digunakan untuk berbagai Chinese food yang bersifat tumis, tetapi juga dapat ditemukan di dalam masakan yang direbus seperti kari dan oden. Jika kita menggunakannya sedikit pada masakan, rasanya akan menyebar sempurna dan memberi sentuhan rasa yang menambah. Anda dapat mengolahnya menjadi Egg Tofu Saus Tiram sebagai variasi menu praktis. Cara membuat Sapo Tahu Saus Tiram.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tofu kerang saos tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
