Lagi mencari inspirasi resep tumis taoge tofu saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis taoge tofu saus tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Tumis Pakcoi Tofu Saus Tiram. Pada Resep kali ini, Pokcoy dimasak saus tiram dan dicampur dengan taoge, selain sehat karena kaya akan serat juga segar karena ada taoge di dalamnya. Tumis Taoge Saus Tiram, rasanya makin istimewa dengan tofu dan udang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis taoge tofu saus tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis taoge tofu saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis taoge tofu saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis Taoge Tofu Saus Tiram memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Taoge Tofu Saus Tiram:
- Gunakan 150 gr taoge, buang sdkt bag akar
- Siapkan 1 bks egg tofu, ptg bulat & goreng
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1/2 sdt kecap jamur
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1 batang daun bawang, potong2
- Gunakan Secukupnya minyak goreng & air
- Siapkan Bumbu iris:
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 buah bawang bombay
- Sediakan 5 buah cabai hijau
- Sediakan 1 buah tomat hijau
Mungkin anda pernah menyantap sajian sejenis di Seafood atau Chinese Restaurant. Solusi untuk males masak ribet pas sahur 😂 iris-iris, tumis-tumis jadiii 😉 #BikinRamadanBerkesan. Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang. Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis sayur ini sebentar saja.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Taoge Tofu Saus Tiram:
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, bawang merah & bawang putih sampai harum. Masukkan cabai hijau, aduk rata, kmdn masukkan tomat. Bumbui garam, gula pasir, beri air secukupnya. Masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan saos tiram, kecap jamur, kaldu bubuk & merica bubuk, aduk rata. Masukkan taoge, kmdn tofu. Masak sebentar sampai bumbu meresap, jgn lupa koreksi rasa. Masak taoge jgn tll layu, enak yg masih renyah krn lebih segar & manis.
- Terakhir sblm diangkat, masukkan daun bawang, aduk sebentar & matikan api.
- Sajikan & selamat mencoba.
Bumbui dengan saus tiram, garam. dan gula. Cara memasak tumis pakcoy saus tiram : Gorenglah tahu putih atau tofu sebentar, tiriskan. Siapkan wajan panas yang sudah dituangi minyak goreng secukupnya untuk menumis. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan, potongan bawang. Menggunakan bumbu tumis kangkung aneka rasa, seperti saus tiram, saos saori, tauco dan lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis taoge tofu saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
