Sedang mencari inspirasi resep tumis tofu saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tofu saus tiram yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Tumis Pakcoi Tofu Saus Tiram. Solusi untuk males masak ribet pas sahur ๐ iris-iris, tumis-tumis jadiii ๐ #BikinRamadanBerkesan. Lagi malas masak sayur dan lauk dipisah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tofu saus tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis tofu saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis tofu saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis tofu saus tiram memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis tofu saus tiram:
- Sediakan 2 tofu udang
- Sediakan 2 sosis sapi
- Gunakan 2 egg roll
- Sediakan 1 wortel potong serong
- Sediakan 2 bawang putih cacah halus
- Gunakan 1 daun bawang potong besar
- Sediakan 1 sendok makan kecap manis
- Ambil 2 sendok makan saus tiram
- Sediakan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya penyedap
- Sediakan tepung maizena
Saus tiram (Hanzi: ่ๆฒน pinyin: hรกo yรณu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Cara memasak tumis pakcoy saus tiram : Gorenglah tahu putih atau tofu sebentar, tiriskan. Siapkan wajan panas yang sudah dituangi minyak Tumis bawang putih sampai harum, masukkan, potongan bawang bombay sampai agak layu.
Cara membuat Tumis tofu saus tiram:
- Potong2 tofu lalu balut dengan tepung maizena goreng sampai kekuningan
- Tumis bawang putih dan saus tiram dan kecap lalu tambahkan air dan masukkan wortel masak sampai wortel empuk
- Lalu masukkan tofu sosis dan egg roll dan daun bawang
- Lalu ambi 1 sendok teh tepung maizena larutkan dengan air, lalu masukkan ke dalam tumisan tofu tadi
- Tambahkan gula dan penyedap lalu sajikan selagi hangat
Tambahkan pakcoy, bumbu saus tiram, kecap manis. Saus tiram atau oyster sauce kerap dijadikan senjata utama untuk menambah kenikmatan berbagai makanan. Makanan kuah atau tumis cocok banget untuk ditambahkan saus yang satu ini. Cita rasa saus tiram juga membuat masakanmu semakin menggoda. Kamu bisa mencoba masak tumis tempe saus tiram sebagai ide menu lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis tofu saus tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
