Anda sedang mencari ide resep semur jengkol tahu tempe pedas man is yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol tahu tempe pedas man is yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol tahu tempe pedas man is, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur jengkol tahu tempe pedas man is yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Jengkol menjadi salah satu bahan makanan yang banyak disukai masyarakat Indonesia. Jengkol bisa diolah menjadi aneka macam masakan enak. Jika Anda memiliki rencana untuk mencoba menu baru berbahan dasar jengkol, silahkan Anda coba resep semur jengkol, siapa tahu Anda dan keluarga suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur jengkol tahu tempe pedas man is sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur jengkol tahu Tempe pedas man is menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur jengkol tahu Tempe pedas man is:
- Gunakan 10 biji jengkol
- Siapkan 6 buah tahu
- Ambil 1 buah tempe
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 helai daun jeruk purut
- Gunakan 1 helai serai
- Ambil 1 buah daun salam
- Siapkan 4 buah kemiri
- Sediakan 5 siung cabe merah Besar
- Sediakan 3 siung cabe rawit
- Gunakan 1/2 sdt gula merah
- Gunakan 1 bks kecap sachet
- Sediakan secukupnya Laos
Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Antara lain adalah mengatasi penyakit jantung, anemia, osteoporosis dan lain-lain.
Langkah-langkah menyiapkan Semur jengkol tahu Tempe pedas man is:
- Kupas jengkol, belah Jd 2 lalu pukul hingga pecah2, tapi Jgn sampai hancur.Potong miring tahu Dan Potong petak Tempe lalu goreng Agak kering Atau sesuai selera..
- Haluskan semua bumbu lalu Tumis dgn minyak sedikit bersama daun2 yg di butuhkan, buat setengah matang/hingga harum Dan tambahkan 1 gelas air.
- Tunggu hingga Agak mengental/berkurang airnya lalu masukan kecap manis…aduk2 hingga mengental Dan meresap bumbu nya,, saya lebih suka kental, tapi jika selera anda ingin berkuah, silahkan beri sedikit air… Selamat mencoba….
Maka jengkol sering diolah menjadi semur bersama tahu, tempe dan telur. Agar jengkol cepat empuk dan tidak bau ini tipsnya. Pertama, pilih jengkol tua yang bertekstur lebih lembut. Kedua, Anda bisa merendam jengkol beberapa hari sebelumnya dengan air bersih. Kemudian rebus jengkol hingga empuk, kupas kulitnya, lalu memarkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur jengkol tahu tempe pedas man is yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
