Anda sedang mencari ide resep semur tahu & tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu & tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu & tempe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur tahu & tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu. Lihat juga resep Semur Tahu (plus Telor) enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur tahu & tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur tahu & tempe menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur tahu & tempe:
- Sediakan 10 biji tahu, goreng 1/2 matang
- Siapkan 10 biji tempe, goreng 1/2 matang
- Sediakan 2 cm lengkuas geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya kacap
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya air matang
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 3 buah cabe merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 biji kemiri
Makanan yang satu ini juga tergolong lebih murah dan ekonomis Semur tahu ini memiliki ciri kuah yang berwarna kecokelatan karena dipadukan dengan kecap dan. Tuang semur tahu ke dalam mangkuk dan sajikan dengan taburan bawang goreng. Itulah resep dan langkah membuat semur tahu yang sederhana dan lezat. Tahu selain enak dibikin Tahu Masak Tauco , atau Tumis Pare dan Tahu , juga enak dan umum dimasak semur.
Cara menyiapkan Semur tahu & tempe:
- Siapkan bahannya
- Tumis bumbu halus, aduk2, masukkan air matang, daun salam, lengkuas
- Tambahkan tahu, tempe aduk rata, lalu masukkan kecap, garam, penyedap rasa, gula pasir, koreksi rasa, angkat sajikan
Masukkan telur, tahu, kecap manis, garam, gula merah dan kaldu bubuk, lalu aduk rata. Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita menambahn pala dan kemiri supaya rasanya lebih enak. Bumbu semur tahu khas Betawi memilki karakterisitik khas berkuah kental dan pekat bercita rasa manis dan gurih. Membuat semur tahu untuk menu makan sepertinya menarik.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur tahu & tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
