Anda sedang mencari inspirasi resep semur tahu tempe telor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu tempe telor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu tempe telor, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur tahu tempe telor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Semur Telur, Tempe, Tahu dan Soun enak lainnya. Resep semur tahu tempe plus telur ayam - Update kembali resep masakan untuk hari ini yang sungguh menggoda selera saat menuliskannya. Lihat juga resep Semur tahu, telur, soun enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur tahu tempe telor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Tahu tempe telor memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Tahu tempe telor:
- Sediakan 1 bungkus tempe
- Gunakan 4 buah tahu kotak
- Sediakan 15 buah telur puyuh
- Gunakan Beberapa potong tulang ayam
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah tomato potong
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 3 sdm sos tiram
- Ambil 1 block gula merah disisir (skip)
- Gunakan 5 buah kemiri
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 10 sdm kecap
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya air sekitar 1000ml
Di Jawa, semur tidaklah menggunakan bumbu-bumbu. Jika Anda sering beli nasi uduk khas Betawi, pasti kerap menemukan lauk semur telur bukan sebagai pelengkapnya. Nah dari pada harus beli terus menerus, mending anda buat sendiri di rumah. Rasanya pun dijamin tak kalah lezat dengan panduan resep semur tahu tempe ala betawi berikut ini. resep semur tahu tempe Ada kejutan di balik semur!
Langkah-langkah membuat Semur Tahu tempe telor:
- Siapkan semua bahan. Mf Ada beberapa yg tdk terphoto.
- Rebus telur puyuh hingga matang kupas kulitnya dan sisihkan.
- Kemudian potong semua bumbu lalu blender halus kemudian tumis hingga harum. Masukan serai dan daun jeruk.
- Potong tahu tempe dan kupas telur. Goreng tahu tempe setengah matang.
- Tambahkan air dan masukkan kecap garam kaldu dll. Cicipi rasanya, ungkep hingga air susut.
- Presto selama 20 menit. Sampai air atau kuah sedikit atau sesuai selera.
- Kemudian cicipi rasanya, siap disantap.
- Hidangkan.
Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis Bango, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari. Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya. Walaupun Semur Tahu Telur itu gelap warnanya, resep ini sebenarnya berawal dari bumbu dasar putih yang akhirnya terselubung oleh warna gelap dari kecap manis. Resep semur ini diajarkan oleh Ibu saya, dan dulu masakan ini menjadi makanan kami hampir setiap hari di Paron. Alasannya adalah tahu dan telur adalah dua bahan makanan yang cukup terjangkau harganya bagi kami, dan dengan kuah semur yang gurih sedap maka tidak sulit rasanya untuk mendorong nasi putih sepiring ke perut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Tahu tempe telor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
